9 étel kipróbálható Görögországban Nyaralási ötletek
Gazdag történelmével és déli oldalán a Földközi-tenger által határolt Görögország a világ legjobb kulináris összetevőinek egyikét termeli. Egy pohár ouzo mellett feltétlenül próbáljon ki hagyományos görög ételeket. Tehát ne hagyd el Görögországot anélkül, hogy megkóstolnád ...
Taramasalata egy hal kaviárszósz burgonya vagy kenyér alapon és egy csepp olívaolajjal vagy citromlével. Az olyan szószokhoz, mint a tzatziki, a melizanosalata és a fava, ez a szósz sem hiányzik egy tipikus görög ételből.
OLÍVA ÉS OLÍVAOLAJ. A görögök évezredek óta termesztenek olívabogyót, ételeikhez helyi olajbogyókat kísérnek, némelyiket sós sóoldatban, másokat közvetlenül a fákról vesznek, miután hervadnak. Az olívaolajat a főzéshez és a salátákhoz használják, és sok étel fölé teszik. Sok kocsma saját olajat használ.
DOLMADES olyan szőlőlevél, amelybe rizst, húst és fűszereket csomagolnak. Ezt az ételt snackként vagy előételként szolgálják fel.
muszaka egy réteg sült padlizsán, sült darált hús, paradicsompüré, hagyma, fokhagyma, fahéj és bors fűszerek és néhány burgonya, sajttal és besamelmártással borítva.
FRISS HAL a Földközi-tenger felől hihetetlenül ízletes, különösen, ha grillezik és megszórják ladholemono-val, egy citrom- és olívaolaj öntettel.
SÜLT SÜTŐ ez egy előétel, amely lehet kerek vagy lapos húsgombóc alakú. Próbálja ki a tzatzikivel.
POLIP előételként szolgálhat, ha pácolt vagy grillezett, vagy első fogásként, ha borszósszal készítik és tésztával szolgálják fel.
Lány és sajt. Görögország a sokféle kulináris receptben használt friss sajt sokféleségéről ismert.
BACLAVA ÉS MÉZ. A görögök szeretik az olívaolajon alapuló édességeket és a tésztás mézet. A klasszikus baklava jó kiindulópont, vagy tehet egy kis mézet a friss görög joghurtba.
A legjobb szállásajánlatok Görögországban a Booking oldalon találhatók