9 répa lenyűgöző egészségügyi előnye; Konjak Paris
A répa, közönséges nevén répa, népszerű gyökérzöldség, amelyet a világ számos konyhájában használnak.
A répa nélkülözhetetlen vitaminokkal, ásványi anyagokkal és növényi vegyületekkel van tele, amelyek közül néhány gyógyhatású.
Ráadásul finomak és könnyen hozzáadhatók az étrendhez.
Ez a cikk a répa kilenc egészségügyi előnyét sorolja fel, amelyeket tudományos bizonyítékok támasztanak alá.
1. Sok tápanyag kevés kalóriával
A répának táplálkozási profilja lenyűgöző.
Alacsony a kalóriatartalma, de értékes vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. Valójában tartalmaznak egy kicsit szinte minden szükséges vitamint és ásványi anyagot.
Íme egy áttekintés a tápanyagokról 100 gramm főtt répában:
Fehérje: 1,7 gramm
Zsír: 0,2 gramm
Rost: 2 gramm
C-vitamin: az AQR 6% -a
Folát: az AQR 20% -a
B6-vitamin: az AQR 3% -a
Magnézium: az AQR 6% -a
Kálium: az AQR 9% -a
Foszfor: az AQR 4% -a
Mangán: az AQR 16% -a
A cékla nitrátokat és szervetlen pigmenteket is tartalmaz, amelyek mind növényi vegyületek, számos egészségügyi előnnyel járnak.
Összegzés: A cékla vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, kevés kalóriát és zsírt tartalmaz. Tartalmaznak nitrátokat és szervetlen pigmenteket is, két olyan növényi vegyületet, amelyek számos egészségügyi előnnyel járnak.
2. Segít a vérnyomás szabályozásában
A szívbetegségek, beleértve a szívrohamokat, a szívelégtelenséget és agyvérzést, az egyik vezető halálok világszerte.
A magas vérnyomás pedig e betegségek kialakulásának egyik fő kockázati tényezője.
Vizsgálatok kimutatták, hogy a cékla néhány órán belül jelentősen, akár 4-10 Hgmm-ig is csökkentheti a vérnyomást.
Úgy tűnik, hogy a hatás nagyobb a szisztolés vérnyomásra vagy a szív összehúzódásakor jelentkező nyomásra, mint a diasztolés vérnyomásra, vagy a nyomásra, amikor a szív ellazult. A hatás a nyers répára is nagyobb lehet, mint a főtt répára.
Ezek a vérnyomáscsökkentő hatások valószínűleg a cékla magas nitrátkoncentrációjának tudhatók be. A szervezetben az étkezési nitrátok nitrogén-oxiddá alakulnak, amely az ereket kitágító molekula, amely alacsony vérnyomáshoz vezet.
Az étrendi nitrát fogyasztása után a vér nitrátszintje körülbelül hat órán át magas marad. A cékla ezért csak ideiglenesen befolyásolja a vérnyomást, és rendszeres fogyasztása szükséges a tartós vérnyomásesés eléréséhez.
Összegzés: A cékla magas koncentrációban tartalmaz nitrátokat, amelyek hipotenzív hatással bírnak. Ez csökkentheti a szívroham, a szívelégtelenség és a stroke kockázatát.
3. Javíthatja az atlétikai teljesítményt
Számos tanulmány szerint az étrendi nitrátok javíthatják az atlétikai teljesítményt.
Ezért használják a sportolók a répát.
Úgy tűnik, hogy a nitrátok befolyásolják a fizikai teljesítményt azáltal, hogy javítják a mitokondriumok hatékonyságát, amelyek felelősek az energia termeléséért a sejtjeiben.
Két hét és nyolc ember bevonásával végzett vizsgálatban napi 500 ml répalé fogyasztása hat napig 15-25% -kal hosszabbította meg a nagy intenzitású testmozgás során jelentkező kimerülési időt, ami az általános teljesítmény 1-2% -os javulása.
A répa fogyasztása szintén javíthatja a kerékpározást és az atlétikai teljesítményt, és akár 20% -kal növelheti az oxigénfelvételt.
Kilenc versenyző kerékpáros kis tanulmánya azt vizsgálta, hogy 500 ml répalé milyen hatással van a kerékpáros teljesítményre a 4 és 16,1 km-es időmérőn.
A répalé fogyasztása 2,8% -kal javította a teljesítményt a 4 km-es időmérőn és 2,7% -kal a 16,1 km-es időmérőn.
Fontos megjegyezni, hogy a vér nitrátszintje 2-3 órán belül éri el a csúcspontját. Ezért potenciáljuk maximalizálása érdekében a legjobb a répát 2-3 órával edzés vagy verseny előtt fogyasztani.
Összefoglaló: A répa fogyasztása javíthatja a sportteljesítményt az oxigénfelhasználás és a kiégési idő javításával. Hatásuk maximalizálása érdekében a répát edzés vagy verseny előtt 2-3 órával kell fogyasztani.
4. Segíthet a gyulladás leküzdésében
A krónikus gyulladás számos betegséghez kapcsolódik, például elhízáshoz, szívbetegségekhez, májbetegségekhez és rákhoz.
A cékla betalain nevű pigmenteket tartalmaz, amelyek potenciálisan számos gyulladáscsökkentő tulajdonsággal bírhatnak.
Azonban a legtöbb kutatást ezen a területen patkányokkal végezték.
A répalé és a kivonat kimutatták, hogy csökkentik a vese gyulladását patkányokban, akiket toxikus vegyi anyagokkal injektálnak, amelyekről ismert, hogy súlyos sérülést okoznak.