A 10 étel, amely a legtöbbet hízik

Néhány sajt különösen zsíros. Ezek elsősorban száraz sajtok, például parmezán, Beaufort, Comté, Cantal, Emmental, kecsketrágya, Gouda, raclette, de Roquefort is, sőt kékek is. Ehelyett inkább a friss sajtokat részesítse előnyben, amelyek ugyanannyi mennyiség mellett kevésbé zsírosak lesznek, mert több vizet tartalmaznak. Ezek friss kecskesajt, mozzarella, feta, de cancoillotte, camembert vagy coulommiers is.

amely

Jó tudni: A száraz sajtok ugyan zsírosabbak, de "töményebbek", ezért több fehérjét és kalciumot adnak. Ezután hiányosság esetén érdekesek lehetnek.