A 10 legfontosabb lúgos étel a vas egészsége érdekében
Áttekintés
Az emberek étrendje többnyire lúgos és savas ételeket tartalmaz.
Ezek közül az elsőt az egészségre nézve előnyösnek tekintik, mivel semlegesítik a szervezet számára káros elemeket és védenek a súlyos betegségek, például a rák előfordulása ellen.
A lúgos ételek szabályozzák a test pH-értékét, hozzájárulnak a fogyáshoz és megakadályozzák a modern élet számos sajátos betegségét (ízületi gyulladás, cukorbetegség stb.).
Legyen naprakész a koronavírus-járvány romániai alakulásáról! Védje magát és védjen másokat a hatóságok által javasolt megelőzési intézkedések betartásával.
A cikk tartalma
Mi jelzi a test pH-ját
Általánosságban elmondható, hogy a pH azt méri, hogy lúgos vagy savas testünk. Így a 0-val egyenlő pH azt mutatja, hogy a test teljesen savas, míg a 14-es azt jelzi, hogy teljesen lúgos. A 7-es pH-érték semlegesnek tekinthető.
Az egészséges test nem 100% lúgos vagy 100% savtartalmú. Például a gyomor pH-értéke ideális esetben 1,35-3,5, mivel a megfelelő emésztéshez savasabbnak kell lennie. Másrészt a vérnek meglehetősen lúgosnak kell lennie, tehát pH-ja 7,35 - 7,45.
A leglúgosabb ételek
Az alkáli étrend többnyire növényi ételeket, zöldségeket, friss gyümölcsöket, szójatermékeket, olajos gyümölcsöket vagy gabonaféléket tartalmaz. Ebbe a kategóriába tartoznak a savas ételek, például hús, hal, tejtermékek, feldolgozott termékek, fehér cukor, fehér liszt vagy koffein. A legmagasabb lúgosítási fokú ételek a következők
A spenót klorofillban gazdag, erőteljes lúgosítószerben és a vörösvérsejtek termeléséhez szükséges ételekben. Tartalmaz továbbá A-vitamint, mangánt, folsavat, magnéziumot, vasat, C-vitamint, B2-vitamint, kalciumot, káliumot, E-vitamint és élelmi rostokat.
Az egészségügyi előnyök erős antioxidánsok, megakadályozzák a petefészekrákot, lelassítják a test öregedési folyamatát és kezelik a vérszegénységet.
2. Káposzta kelkáposzta
A kelkáposzta egy másik lúgosító hatású élelmiszer a szervezetben, gazdag antioxidánsokban, amelyek megakadályozzák a rák kialakulását, olyan anyagokkal, amelyek csökkentik a koleszterinszintet, és a tápanyagokkal, amelyek segítenek a méregtelenítésben.
A spenóthoz hasonlóan a kelkáposzta is gazdag K-vitaminban, A-vitaminban és C-vitaminban, ugyanakkor bőséges mennyiségű klorofillt is biztosít.
Egészségügyi előnyök A biztosított tápanyagok olyan vegyületekké válnak, amelyek megakadályozzák a rák kialakulását, megakadályozzák az érelmeszesedést, védik a szív egészségét, gátolják a rákos sejtek szaporodását a hólyagban stb.
3. Uborka
A vízben leggazdagabb zöldségfélék (95%), az uborka szintén erős lúgosító, hidratáló étel, összetételében sok antioxidáns található (beleértve a fontos lignánokat is). A lariciresinol, a pinoresinol és a szekoizolariciresinol három lignán, amelyek a szívbetegségek és a rák több típusának (emlőrák, méhrák, petefészekrák és prosztatarák) kialakulásának csökkenésével járnak.
Az uborka gazdag K- és C-vitaminban, de alkáli ásványi anyagokban, kalciumban, vasban, foszforban, káliumban, magnéziumban, szelénben, rézben, mangánban, vasban és cinkben is.
4. Brokkoli
A brokkoli elengedhetetlen lúgos táplálék az egészséges táplálkozáshoz, amely növeli a test vitalitását és energiáját. Ez a népszerű keresztesvirágú zöldség megakadályozza a rák kialakulását, javítja az emésztési és a szív- és érrendszeri egészséget, serkenti a szervezet méregtelenítési folyamatait és jelentős mennyiségű antioxidánst biztosít.
A nyersen fogyasztott brokkoli nagyon erős lúgosító hatású. Adhatunk salátákhoz, friss gyümölcslevekhez, levesekhez vagy grillezve.
5. Avokádó gyümölcsök
Az avokádó gyümölcs gazdag egészséges zsírokban (kalóriájának 85% -a zsírból származik), ezért minden olyan étrendben ajánlott, amely előnyös az egészség erősítésére. Az ezekben a gyümölcsökben található olajsav segít csökkenteni a rossz LDL-koleszterin szintjét és megakadályozza a szívbetegségek megjelenését, serkenti az antioxidánsok termelését.
A COVID-19 halláskárosodást és fülzúgást okozhat. TANULMÁNY
A COVID-19-ben szenvedő 6 beteg közül 1-nek csak gyomor-bélrendszeri tünetei vannak. TANULMÁNY
Hogyan segítenek a gyógyszerészek, ha egészségügyi problémával szembesül?
Az avokádó egyéb olyan tápanyagokat is tartalmaz, amelyek fontos egészségügyi előnyökkel járnak, gyulladáscsökkentő hatásúak, amelyek csökkentik a szívbetegségek kockázatát és csökkentik a vércukorszintet.
Az esszenciális antioxidánsokat, például alfa-karotint, béta-karotint, luteint, szelént stb. Tartalmazó avokádót szintén az egyik leglúgosabb ételnek tekintik, amelyet az emberek bevethetnek a napi étrendbe.
A zeller, az uborkához hasonlóan, lúgos étel, amelyet gazdag víztartalma miatt nagyra értékelnek, gyakran használják friss gyümölcslevek és levesek készítéséhez. A zeller egyik fő előnye a jelentős C-vitamin bevitel, amelynek közismert egészségügyi hatása van.
A zeller biztosít ftalidokat, tápanyagokat is, amelyekről kimutatták, hogy hatékonyak a koleszterinszint csökkentésében, valamint kumarin antikoagulánsokat, amelyek gátolják bizonyos típusú rák kialakulását. Ugyanaz az egészséges és lúgos zöldség rengeteg káliumot és nátriumot tartalmaz, kiváló diuretikumként - segít a szervezetnek a felesleges folyadék eltávolításában.
7. Piros kaliforniai paprika
A leglúgosabb ételek listáját kiegészíti a piros kaliforniai paprika, amely az egészség megőrzéséhez és a súlyos betegségek kialakulásának megakadályozásához nélkülözhetetlen tápanyagok valódi forrása. felurinsav stb.
Számos speciális vizsgálatban a piros paprika hasznosnak bizonyult a szívbetegségek kockázatának csökkentésében, a II-es típusú cukorbetegség kialakulásában, a makula degenerációjában stb. Ugyanakkor ez a fajta paprika biztosítja az antioxidánsok (C-, A- és E-vitamin) jól ismert palettáját, nagy mennyiségben a piros kaliforniai paprika kétszer annyi C-vitamint tartalmaz, mint a narancs.!
8. Fokhagyma
A fokhagyma szintén erős lúgos táplálék, fontos szerepet játszik a metabolikus folyamatok működésében a szervezetben. Ezenkívül a fokhagyma erősíti a szervezet immunitását, segít a vérnyomás szabályozásában, segít a méregtelenítésben és a betegségek sikeres leküzdésében.
A citrom fontos C-vitamin-forrás és kiváló természetes fertőtlenítőszer, az egyik leglúgosabb étel is. Ezenkívül segít a máj méregtelenítésében és tonizáló hatású.
10. Forró bors
A csípős paprikából származó kapszacinin, egy másik fontos lúgos táplálék, fontos antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik. Ezenkívül ez a fajta paprika segít a stressz leküzdésében és erősíti az immunrendszert a hideg évszakban.