A 10 legjobb antioxidáns étel infografika - Minden a fogyásról
Az antioxidánsok természetes vegyületek, amelyek képesek csökkenteni a szabad gyökök mérgező hatásait, segítve a testet, hogy ne pusztítsa el sejtjeit.

Az emberi test csodálatos rendszerrel rendelkezik, amely minimalizálja a mérgező szennyező anyagok, oxidáció, fertőzések és mérgező anyagok által okozott károkat. Ez a védelem az immunrendszer része, amely antioxidánsok hatására megsemmisíti támadásaikat.
Bizonyos vitaminok és ásványi anyagok, mint pl béta-karotin (az A-vitamin prekurzor), E-, C-vitamin és szelén antioxidánsként működik a szervezetben. Emellett számos növényi eredetű fitonutriens, valamint számos, a szervezet által termelt enzim működik antioxidánsként.
Az antioxidánsok valójában inaktiválhatják a szabad gyököket, sőt megállíthatják a betegségek megjelenését, fontos szerepet játszva az öregedési folyamat lelassításában. A nem megsemmisült szabad gyökök számos betegséghez társulnak, beleértve a rákot, a tüdő- és szívbetegségeket, valamint az idegrendszer és az immunrendszer nem megfelelő működését.
Itt található a 10 legfontosabb antioxidáns forrás: