A 100% -ban természetes ketchup néhány perc alatt megtanulja elkészíteni FoodStory

Finom és természetes ketchupot készíteni egyáltalán nem nehéz, éppen ellenkezőleg. Különösen ebben az évszakban, amikor mindenhol jól érett és még olcsóbb paradicsomot talál a szokásosnál.

néhány

Normál esetben a ketchupot nem a táplálkozási szakemberek ajánlják, az alkalmazott édesítőszer miatt. Kukorica-szirupból származó fruktózt tartalmaz, amelyet a máj nagyon nehezen tud feldolgozni. Tehát több egészségügyi problémát okoz, beleértve a máj steatosisát (zsírmáj), a magas trigliceridszintet és az étvágy egyensúlyhiányát. Rosszabb esetben a magas fruktózfogyasztás a 2-es típusú cukorbetegséggel és a metabolikus szindrómával jár (alacsony glükóz tolerancia, diszlipidémia, magas vérnyomás, elhízás és hiperinsulinémia).

Éppen ezért fontos, hogy fogyasztásakor ne csak jó ízű, hanem természetes is legyen.

Hogyan készítsük el otthon?

A bolti ketchup paradicsomot, balzsamecetet, édesítőszert (cukor vagy fruktóz kukoricaszirupból) és egyéb fűszereket (só, bors, hagyma, fahéj, fokhagyma, csípős paprika) tartalmaz. Tehát csak annyit kell tennie, hogy természetes összetevőket használ, és a saját ketchupját elkészíti az Ön igényei szerint.

A legegyszerűbb recept: forraljuk fel a paradicsomot fokhagymával és hagymával, adjunk hozzá ecetet és bármilyen kívánt fűszert. Jól keverjük össze, szűrjük le a készítményt, adjunk hozzá édesítőszert (méz/barnacukor), és hagyjuk egy ideig forralni.

Ezután hagyja szobahőmérsékletre hűlni, és amikor sűrűsödni kezd, tegye üveges, fedővel ellátott edénybe. Hűtőben akár 2 hétig is gond nélkül tárolható.

A Comment Platform aktiválásával és használatával elfogadja, hogy személyes adatait a PRO TV S.R.L. és a Facebook vállalatok a PRO TV adatvédelmi szabályzata, illetve a Facebook adatfelhasználási irányelvei szerint.

Az alábbi gomb megnyomásával egyetért a KÖZLEMÉNYES PLATFORM FELTÉTELEIVEL.