A 3 legfontosabb probléma a gyermek etetésével és megoldásával
A gyermek étrendje a szülők egyik alapvető gondja, különösen annak a ténynek köszönhető, hogy minden lépésben egészségtelen kísértésekkel lehet találkozni, és a gyerekek egyre inkább vonzódnak hozzájuk. Qbebe rámutat a gyermek étrendjének 3 leggyakoribb problémájára, és néhány megoldást feltár.
A gyermek étrendjével kapcsolatos problémák minden szülő számára napi kihívást jelentenek. A szülők abból a vágyból, hogy gyermekeiknek harmonikus növekedést és egészséges étrendet biztosítsanak, hatalmas erőfeszítéseket tesznek annak megértésére, hogy miként tudják táplálni gyermekeiket, hogy kielégítsék vágyaikat, miközben minden szükséges tápanyaggal ellátják őket. Sajnos a gyerekeknek megvan a saját véleményük arról, hogy mit kell enniük, és megtagadják az egészséges ételeket, és néha a gyermek immunrendszere úgy dönt, hogy egy bizonyos étel nem az ő ízlése.
1. A gyermek étvágyra vágyik
A szilárd étel új élmény a kisgyermek számára, ezért időbe telik, amíg megszokja az étel textúráját, színét és ízét. Természetes, hogy a kisgyermekek nap mint nap megváltoztatják étkezési szokásaikat, és az is normális, hogy sok kísérlet után nem akarnak új ételeket elfogadni.
Ez részben a gyermek táplálkozási szükségleteinek változásainak tudható be - mivel nem nő olyan gyorsan, mint az első életévben, kevésbé érdekli az étel és kevesebbet eszik. Emellett felnőve a gyermek önállóbbá válik, és megtanul egyedül döntéseket hozni. Nem számít, milyen frusztráló a szeszélyes gyermek étkezése, tudnia kell, hogy ez a tökéletes lehetőség a gyermek számára új dolgok megtanulására, mielőtt a kicsi beállítja az ízlését és szokásait, és mielőtt elutasítana bizonyos ételeket (hogyan kezdje el 2 éves kor után).
- Gyermeke érzi, mennyi ételre van szüksége a testének a növekedéshez és az egészség megőrzéséhez, így eldöntheti, mit szeretne enni. Csak egészséges alternatívákat kínáljon nekik kellemes környezetben, így az étkezési idő mindenki számára kellemes.
- Próbálja meg jól felépíteni az étkezési programot: az étkezések között 3 fő étkezésnek és 2 egészséges snacknek kell lennie. Szakértők szerint azok a gyerekek, akik egész nap valamit "rágcsálnak", általában szeszélyesek.
- Változnak az ételeken, és amikor új ételt kínál a gyermeknek, nem számít. Adj neki ennivalót ugyanúgy (ugyanaz a rutin, ugyanaz a tányér), mint korábban.
- Új ételeket kell bevinni olyan étkezéskor, ahol a gyermek leginkább éhes.
- Meg kell értenie, hogy egyes gyermekek ízlelőbimbói fejlettebbek, mint mások - előfordulhat, hogy nem szeretik bizonyos textúrát vagy ízt.
- Néhány gyermek elutasít bizonyos ételeket, de megtévesztheti őket, ha az elutasított ételeket néhány kedvenchez keveri: sárgarépa vagy spenót makaróni szószban, apró gyümölcsdarabok gabonafélékben, finomra vágott hús burgonyapürében stb.
- Ne kényszerítse a gyermeket arra, hogy egye, amit megtagad - ez később elhízásra és étkezési rendellenességekre hajlamosítja. Ezenkívül a gyermek makacsabb és kevésbé lesz nyitott a jövőben az új ételek kipróbálására.
- Ha úgy tűnik számodra, hogy a kicsi napokig csak sajtot és kekszet eszik, ne aggódj. Próbáljon naplót vezetni, és észreveszi, hogy anélkül, hogy észrevenné, valószínűleg minden élelmiszercsoportot tartalmaz, és egy hét alatt megkapja az összes szükséges tápanyagot.
- Beszéljen gyermekorvosával a gyermek étkezési szokásairól, hogy megtudja, étrendje tartalmaz-e olyan tápanyagokat, amelyekre szüksége van az egészséghez, és hogy vitamin- és ásványi anyag-kiegészítőkre van-e szüksége.
2. Élelmiszerallergia
Ha úgy tűnik számodra, hogy a kicsi ételallergiás, akkor nem szabad azonnal pánikba esni: lehetséges, hogy neki van, de az is lehet, hogy a tünetek más állapotúak lehetnek.
Mi történik, ha a kicsi ételallergiás?
Ha a kicsi allergiás egy ételre, teste ellenségként kezeli az ételt, és az immunrendszert megtámadja. Néha a test kiválaszt egy IgE nevű antitestet, egy olyan fehérjét, amely észleli a problémás ételt, és megmondja az immunrendszernek, hogy válasszon ki egy olyan anyagot, mint a hisztamin, amely küzd az "ellenséggel". Amikor a szervezet kiválasztja ezeket az anyagokat, allergiás tünetek jelentkeznek, például gyulladás., könnyezés, nehéz orrfolyás és még légzési nehézség is. Ezek a tünetek néhány perc vagy akár 2 órával a problémás étel elfogyasztása után jelentkeznek. Ha az allergiás reakció súlyos, a baba élete veszélybe kerülhet. Bizonyos esetekben azonban allergiás tünetek Az olyan ételek, mint az ekcéma, a hányás vagy a hasmenés, krónikusak, és a kisgyermekek allergiás reakciókat válthatnak ki egy valamikor problémamentesen elfogyasztott ételre, így ha a kicsi hajlamos a tojásallergiára, akkor nem biztos, hogy erre képes. allergiás reakció a tojásokra, amikor először fogyasztja őket, de végül a tünetek megjelennek.
Milyen ételekre lehet allergiás a gyermek?
A gyermek allergiás lehet bármely ételre, de 8 étel van, amely az ételallergia körülbelül 90% -áért felelős: tojás, tej, földimogyoró, búza, szója, dió (dió, kesudió, földimogyoró), hal (különösen lazac, tonhal és tőkehal) és rákfélék (garnélarák, rák, homár).
Mit tegyek, ha úgy tűnik számomra, hogy a kicsi allergiás reakciót vált ki az ételekkel kapcsolatban?
Ha azt veszi észre, hogy a kicsi nehezen lélegzik, az arca vagy az ajka duzzadt, vagy súlyos hasmenése van, és étkezés után sokáig hány, hívja a 112. telefonszámot. A súlyos allergiás reakciók végzetesek lehetnek, ezért ne hívja gyermekorvosát. és ne gondoljon arra, hogy vele kórházba menjen: azonnal orvosi segítségre van szüksége, mert a gyermek légutai néhány perc alatt elzáródhatnak, és megfulladhat. Ha a tünetek egy bizonyos étel elfogyasztása után legalább 2 órával jelentkeznek, de ez folyamatosan történik, akkor beszéljen gyermekorvosával néhány vizsgálat elvégzésével. Az allergológus a tesztek után meg tudja mondani, hogy milyen ételek okozzák a csecsemő allergiáját, és hogy a tünetek az immunrendszer reakciójának részét képezik-e (azaz valóban allergia), vagy pedig annak a jele, hogy a baba nem tudja megemészteni bizonyos ételek, az ételintolerancia jele. Az allergológus vagy gyermekorvos megadja Önnek a sürgősségi esetekhez szükséges kezelést.
Hogyan jelentkeznek az allergiák?
A kicsi örökölheti az allergiára való hajlamot, de nem feltétlenül bizonyos allergiát. Tudnia kell, hogy ha allergiás a háziállatokra (kutyák, macskák), akkor gyermekének 50% az esélye, hogy allergiás valamire, de nem feltétlenül az állati szőrre. Ha a másik szülőnek is van allergiája, akkor annak kockázata, hogy a kicsi allergiás, 75%.
A szója- és gluténallergia általában iskolai életkor szerint elmúlik, de a diófélékre, a földimogyoróra, a halra és a tenger gyümölcseire gyakorolt allergia általában egész életen át tartó allergia.
Mi a teendő, ha gyanítod, hogy a kicsi ételallergiás
Minden szülő érzi, ha valami nincs rendben a kicsivel. Ha azt veszi észre, hogy az egyik gyermek furcsa reakciókat vált ki bizonyos ételekre, jelentenie kell ezt gyermekorvosának.
A gyermekorvos azt tanácsolhatja, hogy vezessen étkezési naplót, amelybe minden kivétel nélkül felírhat minden olyan ételt, amelyet a kicsi fogyaszt, annak érdekében, hogy megtalálja az allergiás reakciók okát.
Gyermekorvosa beutalót is ad Önnek allergológushoz vagy gasztroenterológushoz. Az allergológus részletes kérdéseket tesz fel a gyermek tüneteivel kapcsolatban, és néhány vizsgálatot (bőr vagy vér) elvégez az allergének felderítésére, amelyek kényelmetlenséget okoznak gyermekének. Ha az allergológus által elvégzett vizsgálatok eredményei negatívak, valószínűleg gasztroenterológushoz fordulnak, hogy meghatározzák az ételintolerancia okát.
Hogyan kezeljük az ételallergiákat?
Sajnos nincsenek olyan gyógyszerek, amelyek megakadályoznák vagy kezelnék az ételallergiákat. Az ételallergiák megelőzésének egyetlen módja az allergiás reakciókat kiváltó ételek kerülése. Tudnia kell, hogy egy bizonyos étel kerülése bonyolultabb, mint amilyennek látszik, és meg kell tanulnia elolvasni a termékcímkéket, hogy megtaláljon egy bizonyos összetevőt, amelyről tudja, hogy gyermeke allergiát okoz, és megkérdezheti, hogy egy étel milyen összetevőket tartalmaz, amikor elmész. Az étterem. Azt is tudnia kell, hogy ha még mindig táplálékallergiás csecsemőt szoptat, akkor arra is figyeljen, hogy mit eszik, mert allergének lehetnek jelen a tejében.
3. A gyermek csak egészségtelen ételeket eszik
Valószínűleg minden szülő valamikor szembesült ezzel a problémával: a gyerek csak hülyeségeket, azaz tápérték nélküli ételt akar enni. Ez az élelmiszer-kategória magában foglalja mindazokat a rágcsálnivalókat, rágcsálnivalókat vagy desszerteket, amelyek nagyon magas zsír-, kalória- és cukortartalommal bírnak: chips, leveles tészta, ostya, csomagolt krémes sütemény, keksz, cukorka és szénsavas gyümölcslé. Még akkor is, ha egyes szülők azt mondják, hogy nem tehetnek ellene, sajnos a szakemberek ellentmondanak nekik. Ellyn Satter táplálkozási szakember azt mondja, hogy a gyermek etetésével kapcsolatban a dolgok nagyon egyszerűek: "A szülők felelősek azért, hogy mit, hol és mikor egyenek meg. A gyermek csak azt tudja eldönteni, hogy mennyit és ha eszik.".
Mit tehet a gyermek étkezési szokásainak megváltoztatásáért
A szülőknek néha az az érzésük, hogy az egészségtelen ételek és snackek problémáját nem tudják megoldani. Szerencsére ennek meglehetősen egyszerű módjai vannak.
• El kell ismernünk, hogy nehéz ellenőrizni, mit eszik a kicsi, amikor nagyszülőknél, óvodában, óvodában vagy iskolában tartózkodik, barátokat látogat meg, vagy kirándulásokon és táborokban tartózkodik, de egy jót tehet: ne engedje, hogy a kicsi egyél egészségtelen ételeket otthon vagy amikor veled van.
• A lehető legtöbbet és változatosan főzzük, beleértve a desszerteket és az uzsonnákat. Számtalan szakácskönyv vagy kulináris oldal található, ahol ihletet kaphat. Készíthet salátákat vagy salátákat a chips és snackek helyettesítésére, házi joghurttal kevert gyümölcspürét a kereskedelmi gyümölcsjoghurtok helyettesítésére, vaníliás krémet vagy csokoládét a pudingok helyettesítésére stb.
• Ha gyermeke mindig egészségtelen ételeket keres és talál, akkor ügyelnie kell arra, hogy ez ne forduljon elő újra. Ha készlete van, töltse fel az éléskamrát egészséges ételekkel, és tartsa olyan helyeken, ahol a lehető legkönnyebben megtalálja őket.
• A gyerekek kedvelik az „ujjakat”, vagyis az apró darabokra vágott ételeket, de ez nem lehet ok arra, hogy harapnivalókat adjanak nekik. A csíkokra vágott nyers zöldségek, amelyeket joghurtban vagy más házi készítésű szószokban áztathatnak, új falatokká válhatnak. Ugyanez vonatkozik az édességekre is: a házi készítésű gyümölcs vagy gyümölcslé a kedvenc fagylaltjává válhat, ha joghurttal vagy tejjel összekeverjük és hűtőszekrényben hagyjuk.
• Ne tiltsa meg a gyermeknek az ételt, mert az étvágya nagyobb lesz, és ne próbáljon meg egy szelet almát adni neki, amikor csokoládét kér. A legegyszerűbb az, hogy ne legyenek egészségtelen ételek a házban, hogy a kisdedet ne csábítsák tovább velük.
Milyen étkezési problémákkal kell szembenéznie? Hogyan sikerül megoldani őket?