A 7 legnagyobb mítosz l-ről; étel LafiDelite Paris
A fürdőruha szezon a sarkon van, és minden barátjának új diétás tippje van. De vajon a tudomány megerősíti-e őket? Íme néhány a legnépszerűbb ételmítoszok közül, amelyek remegtetik a tudósokat
1) A zsírmentes étrend zsírmentes testhez vezet.
Az 1980-as években új étrendi ajánlások jelentek meg, amelyek mindenkit alacsony zsírtartalmú étrend elfogadására intettek. Csak nemrégiben derült ki, hogy ez hiba volt.
Az ajánlást "ellenőrizetlen populációs kísérletnek" nevezve Dr. Michael Alderman szerint az alacsony zsírtartalmú étrend segíthette az elhízás és a cukorbetegség országos növekedését.
Ma már tudjuk, hogy a zsírok szükségesek az egészséghez. A zsír elengedhetetlen az agy, a szív, a bőr és más fontos szervek optimális működéséhez, valamint számos vitamin felszívódásához.
Fogyókúrára is jók. Az American Journal of Physiology, Endocrinology and Metabolismin által 2005-ben megjelent tanulmány kimutatta, hogy a zsír emésztése elnyomja a ghrelin-t, a hormont, amely éhessé tesz bennünket, miközben serkenti a peptidek felszabadulását, amelyek jóllakottnak érezzük magunkat.
A mérsékelt zsírmennyiség csökkentheti az étkezés glikémiás indexét is, ami hosszabb ideig teltebbnek érzi magát.
2) Az energiasávok elősegítik a fogyást.
Teljesítménysávok, zónasávok, MetRx stb. feldolgozott élelmiszerek.
A feldolgozott élelmiszerek pedig - általában - általában a legelkötelezettebb étrendet is szabotálhatják, részben azért, mert testünk számára olyan könnyen felszívódó.
Gondoljon a feldolgozott élelmiszerekre, mint részben emésztett élelmiszerekre. Lehetővé teszik belünk lustálkodását, energiatakarékosságot és elősegítik a súlygyarapodást.
Itt van egy 100% -ban természetes étrend-kiegészítő, amely felgyorsítja a fogyás folyamatát: - Vital keto
Ezzel szemben a teljes ételek megemésztéséhez jelentős mennyiségű energiára lehet szükség. Ez a költség valószínűleg megmagyarázza a jellemzően nyers ételekké alakuló gyors fogyást - magyarázza Richard Wrangham a „Tűzgyújtás; Hogyan főztünk emberré a főzés ”(Perseus Books, 2009).
Míg a legtöbb tudós, köztük a Wrangham, nem javasol olyan étrendet, amely a nyers élelmiszerekről szól, a feldolgozott élelmiszerek elkerülése, még az agresszív egészségre vonatkozó állítások is, segít egészséges testsúly elérésében - mondta Lippert.
3) A legeltetés fokozza az anyagcserét és segít a fogyásban.
Míg túl sokáig elfogyasztás nélkül étkezési katasztrófákat okozhat, „a legeltetés kalóriákat is felhalmozhat” - mondta Lippert. Egy maréknyi mandula, vagy folyamatos korty banán-szója turmix jelenik meg végül a derekadon - mondta.
A legeltetés szokása lerontja az ember belső tanácsát, hogy mikor kell enni, így szinte lehetetlen kihasználni az éhség és teltség jeleit - mondta Lippert. "Ha nem emlékszel arra, hogy mikor voltál utoljára éhes, az nem jó dolog" - mondta.
Amikor szabadon és folyamatosan, bárhol és bármikor étkezünk, többet kezdünk enni, hogy ösztönözzük és megjutalmazzuk magunkat, ahelyett, hogy kielégítenénk testünk igényeit - mondta Dr. David Kessler, az FDA volt biztosa és a „The Overeating End; A telhetetlen amerikai étvágy irányítása ”(Rodale Books, 2009).
Az ilyen viselkedés senki étrendjének nem kedvez.