A; az egészséges táplálkozás és a testért való felelősségvállalás fontossága Le Club de Mediapart
- Kedvenc
- Ajánlás
- Figyelmeztetni
- Nyomtatni
-
Ha csak egy tipp lenne megosztani, akkor ezt választanám:

"Figyelj a testedre" .
Senki ne fogadjon szót, tanulja meg megfigyelni önmagát.
Ahogy többször is írok a könyvemben, egy olyan társadalom feltételei vagyunk, amely arra késztet, hogy ne vállaljunk felelősséget. Reggeltől estig gondoskodnak rólunk. Termesztjük a zöldségféléket, állatokat vágunk nekünk, készételeket főzünk, gyógyszerekből állunk, orvoshoz viszünk, amikor testünk kudarcot vall, és (néha) megtérítik a kórházi kezelésünket. Röviden, mindent elintézünk! Megírjuk nekünk törvényeinket, és szervezett kirándulásokat készítünk az ünnepekre! Útunk jelzett: a bölcsőtől a sírig: "Mindent elintézünk, ne aggódj semmi miatt! ". Még a zenei ízlésünket és a lelkiismereti problémáinkat is kezeljük! És akkor a biztosítók ott vannak, hogy biztosítsák az életünket, míg a bankárok hitelt adnak el nekünk, hogy mindent megvásárolhassunk. Micsoda kaland.
Röviden: nincs miért egyedül foglalkoznunk: amint szükségünk van valamire, fizetünk, vásárolunk, konzultálunk ... és állítólag valaki másnak köszönhetően megoldódik. Már nem is kell gondolkodnunk, hiszen helyettünk teszünk: csak nyelésre nyitjuk ki a szánkat, és a fenekünket nyújtjuk, hogy ... megkapjuk a harapást !
Mégis jobb, mint bármely tudományos tanulmány, jobb, mint az orvos szent szava, vagy jobb, mint a minisztériumok táplálkozási tanácsai, van egy nagyon hatékony hőmérő: testünk. Ez a test, amely folyamatosan szól hozzánk ...
Csak figyelünk arra a sok jelre, amit küld nekünk? Például étkezés közben: előtte, közben és utána hallgatunk rá? Akkor az emésztés során mi történik valójában? Szánunk-e időt arra, hogy megnézzük és megérezzük az ételeket, amelyeket a szánkba teszünk? Figyelünk arra, hogy megértsük az egyes ízek testünkre gyakorolt hatását? Valójában legtöbbször gyorsan megyünk és lelkiismeret nélkül eszünk.
Hogyan reagáljunk, ha nagyon hidegen iszunk, ha zsírosan, sósan, főzve eszünk? Mit mond testünk, amikor megemészti a húst, felvágott húsokat, zöldségeket, gyümölcsöket, tejtermékeket? Mi akkor az energiaszintje? Ha érzem a belemet, mit mondanak valójában? Mit mond a szívem, a lélegzetem? Milyen rezgéseim vannak ?
Általában nagyon kevés figyelmet fordítunk finom érzéseinkre. Mégis mindegyik sejtünk folyamatosan beszél velünk. Nyugaton mindent sietve végeznek. Amióta iskolában vagyunk, figyelmünket mindig elterelik, kívülre vonják, vagy a saját gondolataink csapdába ejtik. Kevés meditációt és figyelmességet végezünk.
Hagytuk, hogy elfogyasszák vágyaink, vágyaink és durva szájörömünk; majd miután az étkezés befejeződött, hagyjuk, hogy koncentrációnk máshova sodródjon: a televízió, az okostelefon, a vendégek közötti beszélgetés vagy a gondolataink felé. Ez idő alatt testünk a lehető legjobban emészti, gyakran kellemetlen érzéseket küld: ásítás, fáradtság, fáradtság, puffadás, savasság, puffadás, kényelmetlenség, fájdalom ... És megszokjuk.