A B3-vitamin szerepe, haszna és napi szükséglete; PP (niacin; nikotinamid)
Utolsó oldalfrissítés: 2020.07.20
Leírás és meghatározás: Mi a B3-vitamin ?
B3-vitamin, más néven , van vízben oldódó mint az összes B csoportba tartozó vitamin, vagyis az vízben oldódik. Ez áll a Niacin (nikotinsav) és nikotinamid más néven niacinamid.
Más vitaminokkal ellentétben a B3-vitamin lehet szintetizálja a test köszönet triptofán hogy úgy találjukaminosav állati eredetű fehérjében. Ezért lehet bent hiány Néhány vegán étrend. Ez a szintézis csak a B csoport két társával, a vitaminokkal végezhető el B6 és B2 valamint a magnézium.
Számolja ki az alakjait is !
Milyen napi szükségletek vannak a B3-vitamin vagy a PP-re (niacin és nikotinamid): hiány vagy túladagolás kockázata ?
A B3-vitamin vagy a PP (niacin és nikotinamid) napi szükséglete
A B3-vitamin egy vízoldható vitamin, amelyet a szervezet állít elő, de nem elegendő mennyiségben a napi szükségletek kielégítésére. Ezért a elengedhetetlen a napi bevitel étellel az anyagcsere megfelelő működése. A B3-vitamin az magas hőmérsékletnek ellenálló, ezért az étel főzése után megtartják.
A legújabb ajánlások, amelyek megfelelnek a napi B3-vitamin követelményeknek
Franciaországban az AFSSA (Francia Élelmiszerbiztonsági Ügynökség) ajánlásokat fogalmazott megAjánlott táplálékfelvétel (ANC) *. Itt vannak a felnőttek és a gyermekek referenciaértékei:
- Felnőtt férfi: 14 mg/nap
- Felnőtt nő: 11 mg/nap
- 15–19 éves tinédzser: 14 mg/nap
- 15–19 éves tinédzser: 11 mg/nap
- 13-14 éves tinédzser: 13 mg/nap
- 13-14 éves tinédzser: 11 mg/nap
- 10-12 éves gyermek: 10 mg/nap
- 7–9 éves gyermek: 9 mg/nap
- Gyermek 4-6 éves: 8 mg/nap
- Gyermek 1-3 éves: 6 mg/nap
- Csecsemő: 3 mg/nap
- Terhes nő: 16 mg/nap
- Szoptató nő: 15 mg/nap
- 75 évnél idősebb személy: 14 mg/nap (férfiak) és 11 mg/nap (nők)