A B6-vitamin (piridoxin) szerepe, haszna és napi szükséglete
Utolsó oldalfrissítés: 2020.07.20
Leírás és meghatározás: Mi a B6-vitamin ?
B6-vitamin, más néven piridoxin, van vízben oldódó mint az összes B csoportba tartozó vitamin, vagyis az vízben oldódik.
Részt vesz energia-anyagcsere különösen fehérje és glikogén. Ez is hozzájárul az idegrendszer megfelelő működése, nak,-nek immunrendszer, a hormonális szabályozás, a fáradt de szintén vörösvértest termelés.
Azt is lehetővé teszi szintetizálja a ciszteint, a triptofán a szerotoninban vagy a tirozin-dopamin. Neki is köszönhető, hogy van szintetizált B3-vitamin (PP), kollégája a B-vitamin csoportból.
Számolja ki az alakjait is !
Milyen napi követelmények vannak a B6-vitaminra (piridoxin): a hiány vagy a túladagolás kockázata ?
A B6-vitamin (piridoxin) napi szükséglete
A B6-vitamin a vízben oldódó vitamin aki nem sem a test nem gyártja, sem nem tárolja. A tápláléknak biztosítania kell a test harmonikus működéséhez. Ez a vitamin az szinte minden ételben jelen van de különböző formákban: piridoxin, piridoxal vagy piridoxamin. Megjegyezzük, hogy az állati eredetű B6-vitamin sokkal érzékenyebb az elkészítési módszerekre (fagyasztás, konzervkészítés vagy főzés), mint a növényi eredetű B6-vitamin.
A legújabb ajánlások, amelyek megfelelnek a napi B6-vitamin követelményeknek
itt van a Ajánlott táplálékfelvétel (ANC) * az ANSES (Nemzeti Élelmezési, Környezetvédelmi és Munkaegészségügyi Ügynökség) ajánlása:
- Felnőtt férfi: 1,8 mg/nap
- Felnőtt nő: 1,5 mg/nap
- 15–19 éves tinédzser: 1,8 mg/nap
- 15–19 éves tinédzser: 1,5 mg/nap
- 13-14 éves tinédzser: 1,6 mg/nap
- 13-14 éves tinédzser: 1,5 mg/nap
- 10-12 éves gyermek: 1,3 mg/nap
- 7–9 éves gyermek: 1 mg/nap
- Gyermek 4-6 éves: 0,8 mg/nap
- Gyermek 1-3 éves: 0,6 mg/nap
- Csecsemő: 0,3 mg/nap
- Terhes nő: 2 mg/nap
- Szoptató nő: 2 mg/nap
- 75 évnél idősebb személy: 2,2 mg/nap