A bab a babról és azok egészségügyi előnyeiről szól
Bab, akár zöld, sárga, lila, lapos. jó rost- és ásványi anyagforrás, alacsony a kalóriatartalom is. Tudjon meg többet a francia konyha alapvető zöldségéről.

Elbeszélés
Az eredetileg Dél-Amerikából származó zöldbab elengedhetetlen zöldséggé vált a francia konyhában.
A különféle fajták (vajbab, zöldbab, lilabab, laposbab ...) lehetővé teszik az élvezetek és a táplálkozási előnyök változtatását.