A baba első kanáltippjei a kiegészítő ételekkel kezdve
Izgalmas időszak a család számára, amikor a baba először próbál szilárd ételeket. Kicsi kanalak, előke és meleg zabkása készen áll, a fényképezőgép készen áll az indulásra, és egy nagy csomag nedves törlőkendő könnyen elérhető: már indulhat az izgalmas kísérlet kiegészítő ételekkel. Néhány tipp és trükk segítségével az első kanalak élvezetes és nyugodt élményt nyújtanak a baba és a szülők számára.
Mikor van a megfelelő idő szilárd ételek bevezetésére?
A legfontosabb követelmény, hogy a baba készen álljon. Ez a hajlandóság a következőképpen mutatható ki:
- a baba nagy érdeklődést mutat a felnőttek táplálkozása iránt
- a baba megpróbálja utánozni a rágási mozdulatokat
Bár sok három hónapos csecsemő étkezés közben szorosan megfigyeli a felnőtteket, a gyermekorvosok először tanácsot adnak az élet ötödik hónapjának elejétől (18. hét) kezdje a kiegészítő ételekkel.
A hatodik hónap jó alkalom a kiegészítő ételek bevezetésére, mert általában ott jelennek meg az első fogak. Legkésőbb az élet 25. hetétől a gyermeknek kiegészítő ételt kell adni.
A szülőkön múlik, hogy kínálnak-e a gyermeknek kiegészítő ételt reggel, ebédre vagy vacsorára.
A kiegészítő ételérettség jelei
Fontos, hogy a baba képes legyen eltartani önmagát ül és olyan jó lenyelni képesnek lenni.
Ezenkívül elsajátította az úgynevezett csipeszfogást, ami azt jelenti, hogy valamit vesz a hüvelykujj és a mutatóujj közé, és a szájához viszi.
Jelek arra, hogy a szülőknek kiegészítő ételekkel kell várniuk
Ha a gyermek folyamatosan elfordul a kanalaktól, ez annak a jele, hogy a baba még nem áll készen. Van értelme várni egy kicsit, és két-három hét múlva próbálkozzon újra.
Kezdje a megfelelő ételekkel
A felmérések azt mutatják, hogy szinte minden szülő sárgarépapürével kezdi a kiegészítő ételeket. A legtöbb esetben az első kanál sárgarépa nagyjából kijön, amikor a szájába kerül.
Ez azonban nem azért van, mert a csecsemő nem szereti, hanem a szívó mozgás miatt, amelyet a gyermek megszokott a folyékony ételtől.
A sárgarépapüré sokáig maradhatott az étlapon, de sok gyermek akut székrekedéssel reagál a sárgarépára. Az orvosok szerint nagyon gyakran előforduló probléma.
A sárgarépa töltelék helyett paszternákos kását, édesburgonyát, fehérrépát vagy tököt is kínálhatunk. Ez ugyanúgy ízlik a kicsiknek, és székrekedéssel oldja meg a problémát.
A második étkezés
Körülbelül egy hónappal a kiegészítő étrend megkezdése után egy második tejétel helyettesíthető zabkásával. Itt gyümölcspépet, például almát vagy banánt kínálnak.
Körülbelül egy hónappal később egy újabb tejétel helyettesíthető egy gabona zabkásával.
A baba új ételeket ismer meg
Kedves a beleknek, ha csak a babának négy-öt naponként egy új ételt megismeri. Ezenkívül a szülők gyorsan felismerhetik, ha a gyermek nem tolerálja jól az ételt.
Elvileg szinte minden étel kínálható. A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy a csecsemőnek sokféle ételt kínáljon. A gyermek kiválasztja, hogy mi tetszik neki és mire van szüksége.
Különösen friss ételeket kell kínálni, mert íze, illata és külleme jobb. A hús, zöldség és gyümölcs kiegyensúlyozott keverékének van értelme.
Az alma, a körte vagy a banán nagyon jó első gyümölcs. Meg kell jegyezni, hogy a gyümölcsök érettek és jó ízűek.
Az almát és a körtét kezdetben főtt formában kell kínálni. A banánnál elegendő villával pépesíteni. Később a dinnye, az őszibarack és a szilva is integrálható a menübe.
Az anyatejjel, bébiételekkel vagy vízzel kevert rizs pehely nagyon alkalmas kiegészítő ételekhez.
Kerülendő ételek
A következő ételeket kerülni kell:
- só
- cukor
- édesem
- Édesítők
- nincs egész vagy durvára vágott dió és földimogyoró
- magas zsírtartalmú ragadozó halak (tonhal, laposhal, csuka és kardhal)
- Tehéntej
A bogyók és a citrusfélék allergiás reakciót okozhatnak.
Töltse fel a vasraktárt
Körülbelül az élet hatodik hónapjától kimerült a vasraktár, amelyet a baba az anyjától kapott terhesség alatt. Ezért a gyermeknek most vasat tartalmazó ételeket kell fogyasztania.
Jól illeszkedik Vasforrások sertés, borjú vagy marhahús, de baromfi is. A gyerekeknek azonban nem kell minden nap húst enniük. A vegetáriánus ételek széles választéka áll rendelkezésre, amelyek kiegyensúlyozott vasmérleggel rendelkeznek.
Megfelelő italok
A kis ínyencnek mindig a zabkása mellé kell mennie, szükség szerint Víz vagy édesítetlen tea - ajánlotta fel Tobe. A gyümölcsleveket erősen hígítani kell (egy rész gyümölcslé, három rész víz), különben túl cukrosak. Az óvatos teáknál is óvatosság szükséges. Itt nagyon gondosan ellenőrizni kell a cukortartalmat.
Körülbelül az élet 10. hónapjától a gyermeknek rendszeres folyadékra van szüksége italok formájában.
Olaj és kiegészítő ételek
Melyik olaj kiegészítő ételekhez?
A repceolaj ajánlott és nagyon népszerű, mert nagyon jó zsírösszetételű. Alternatív megoldásként olívaolaj, lenmagolaj, napraforgóolaj vagy kukoricaolaj is használható.
Miért olaj a baba kiegészítő ételekhez?
Olaj hozzáadásával a zsírban oldódó vitaminok jobban felszívódhatnak a szervezetben, emellett támogatja az emésztést és biztosítja a baba teltségét. Mint ismeretes, a zsír ízhordozó, így az olaj biztosítja az étel jó ízét.
Mennyi olaj a bébiételhez?
Alapszabály, hogy minden 100 gramm bébiételhez 1 teáskanál olaj tartozik.
Kész vagy frissen főtt
Készételek: előnyök és hátrányok
A csecsemők étkezésenként csak néhány kanalat esznek a kiegészítő étrend kezdetén. Ezért az üzletekben kapható mini szemüveg ideális. Kinyitás után az üvegeket egy napig szorosan zárva tarthatjuk a hűtőszekrényben. Ha van még valami, akkor a többit meg kell semmisíteni.
Ezen kívül van egy pohár étkezés rövid idő alatt fogyasztható, mivel a tartalmat csak fel kell melegíteni.
A kész üvegeket nagyon gondosan ellenőrizzük, hogy nincsenek-e benne káros anyagok, és pontosan alkalmazkodnak-e a csecsemő fiziológiai szükségleteihez.
Azonban a vásárlás előtt összetevők listája jól olvasott és rejtett adalékanyagok, hogyan kerülik el az ízeket vagy a fűszereket. A kész tejkása gyakran tehénfehérjét tartalmaz, és olyan szavakkal szerepel, mint a tejsavó, tejsavópor, tejfehérje, laktóz, tejsavófehérje vagy kazein.
A kész gyümölcspépek gyakran tartalmaznak cukrot, ezért legyen óvatos az olyan összetevőkkel, mint a glükóz, fruktóz, maltóz vagy maltodextrin.
Az úgynevezett "bébiételek", például a baba pudingja, a kekszek vagy a baba joghurtok biztonságosan elkerülhetők. A gyakran tartalmazott adalékanyagok megterhelik a gyermek anyagcseréjét.
Frissen főzve: előnyök és hátrányok
Sok szülő odafigyel az egészséges táplálkozásra, ezért maguk készítik el a zabkását babájuknak. A szülők maguk határozhatják meg a felhasznált ételek összetételét. Ezenkívül az ételek természetes íze a legfrissebben főtt ételekben marad meg.
A termékek kiválasztásakor a legmagasabb minőségre és az előkészítés során szigorú higiéniára kell figyelni.
Megemlíthető hátrány, hogy első osztályú és friss alapanyagok használata esetén a készítmény korántsem olcsó, és a munkaterhelést sem szabad figyelmen kívül hagyni.
Fagyassza le a bébiételeket
A bébiételek jól fagyaszthatók. Ehhez hagyja kihűlni a frissen elkészített és pürésített ételt, öntse jégkocka formákba, és szorosan lezárva fagyassza le.
Fagyasztás után helyezze át az ételt polietilén fagyasztózsákokba. A fedeles műanyag edények szintén praktikusak, és fagyasztáshoz használhatók. Az étel körülbelül 8 hétig tartható a fagyasztóban.
Az étel készenlétben tartásához előbb vegye ki a táskából, hagyja megolvadni és melegítse fel egy serpenyőben vagy a mikrohullámú sütőben. A hidegen táplált gyümölcsöt a hűtőszekrényben egy éjszakán át felolvaszthatjuk.
Növényi püré és mikrohullámú sütő
Még a szakértők sem értenek egyet abban, hogy a baba zabkása melegíthető-e a mikrohullámú sütőben. Az, hogy a zabkását melegítik-e a mikróban, hit kérdése, és a szülőknek kell eldönteniük.
Egy azonban bizonyos: függetlenül attól, hogy mikrohullámú sütő vagy vízfürdő-e, melegítéskor különböző forróságú területek keletkeznek. Ezért a zabkását mindig egy tálba kell tenni, és jól össze kell keverni.
A kiegészítő ételektől a családi étkezésekig
Tíz hónapos kortól a kisgyermek lassan megszokhatja a családi étrendet. A csecsemők nagyon szórakoztatóan ülnek az asztalnál a felnőttekkel, sőt a kis törpék is szeretik az enyhén fűszerezett spagettit.
Az ételt már nem kell pürésíteni. Elegendő az ételt pépesíteni vagy apróra vágni. Kerülni kell a sós, valamint a fűszeres ételeket és az intenzív fűszereket.
Táplálkozási terv az élet első évére
Ez a terv útmutatóként szolgál, és sok különböző tényezőtől függ.