A banán tárolása Femme Today Le MAG

Fedezze fel tippjeinket a banán tárolásához és hosszabb élvezéséhez.

banán

Tudta, hogy a banán az első élelmiszer-növény, amelyet az emberek termesztenek? És ez a franciák egyik kedvenc gyümölcse. Kapzsi és nagylelkű íze mindennap elkísér minket, és egész nap energiát hoz számunkra. Tehát igen, szeretjük a banánt és annak jó édes ízét, de a sima ízlése október és január között van, például banán kenyérben. Itt vannak tippjeink a hosszabb megőrzéshez.

Hogyan válasszuk ki a megfelelő banánt ?

Érettségi fázisa elemi nyom a banán kiválasztásában. Valóban létezik a banán "érlelésre", a "fogyasztásra kész" banán és a "főzni való" banán. Minél zöldebb, annál kevésbé érett, ezért jobban fog tartani. A zöld banán elfogyasztása előtt 3-5 napos érlelés szükséges, ideális, ha nem azonnal élvezi őket. A fogyasztásra kész banánt a maga részéről nagyon sárga színűre kell választani azok számára, akik kevésbé édeset, vagy enyhén tigriset szeretnek az illatosabb és édesebb banán számára. Az érés ezen szakaszában a banánban lévő keményítő cukorrá vált. A banán húsának engednie kell az ujj érintését, ami azt jelenti, hogy emészthető és meg kell kóstolni közvetlenül a vásárlás után. Ha meg akarja főzni a banánját, válasszon érettebb, kicsit foltosabb banánt. Használhat útifűt is. Vegye figyelembe, hogy minél érettebb a banán, annál alacsonyabb a C-vitamin szint.