A bél mikrobiota pektinnel történő modulációja megakadályozza a májkárosodást a
Klinikai táplálkozás és anyagcsere
Add hozzá Mendeley-hez
Bevezetés és a tanulmány célja
Az alkoholmentes steatohepatitis (NASH) krónikus májbetegség, növekvő gyakorisággal, összefüggésben a globális elhízási járvánnyal. Ha genetikai és környezeti összetevők kapcsolódnak e patológia kialakulásához, bebizonyosodott, hogy a bél mikrobiota (IM) ok-okozati szerepet játszik a NASH patogenezisében. Az MI, a pre-, a probiotikumok vagy a széklettranszplantáció szabályozásának különféle módszerei továbbra is előrehaladást igényelnek a NASH kezelésének ezen úton történő javítása érdekében. Ebben a perspektívában meg kell érteni azokat a mechanizmusokat, amelyek révén ez az MI működik. Értékeltük a pektin protektív hatását a májkárosodás kialakulására magas zsírtartalmú étrendben (HFD) szenvedő egerekben, és ezt korreláltuk az MI változásával és a bélkárosodással.
Anyag és módszerek
Az egereket standard táplálékkal (ND) vagy zsírban dúsított (HFD) táplálékkal kiegészítettük, 0,4% vagy 2% pektinnel kiegészítve vagy 4 hónapig. Az étrend végén a májkárosodást plazma ALT-vizsgálattal, a máj triglicerid mennyiségi meghatározásával, szövettanon, valamint citokin és kemokin mRNS expresszióval értékelik. Ezek az elváltozások korrelálnak az MI összetételével, elemzésre 16S szekvenálást és a bélgát változásait hisztológiával és kvantitatív PCR-rel elemezzük.
Eredmények és statisztikai elemzés
A HFD-diétával táplált egerek steatosist, emelkedett ALT-szintet és megnövekedett gyulladásgátló markert mutatnak. Ezeket a hatásokat pektinnel történő dózisfüggő kiegészítéssel lehet megakadályozni. A HFD étrenddel járó súlygyarapodás klasszikusan a glükózérzékenység változásával jár. A glükóz tolerancia teszt azt mutatja, hogy a HFD csoportokban az egerek valóban csökkent glükóz toleranciát mutatnak az ND csoport egereihez képest, függetlenül a pektin dózisától. A HFD 2% -os pektin-diétájú egereknél a hasonló súlygyarapodás ellenére magasabb volt a kalóriabevitel, mint a HFD-csoportba tartozó egereknél. Ezen egerek barna zsírszövetének szövettani elemzése azt mutatja, hogy ez utóbbiaknak nagyobb a barnulási morfológiája. A bél mikrobiota átfogó elemzése azt mutatja, hogy a pektin dózisfüggő módon módosítja az MI-t, nevezetesen a Firmicutes/Bacteroidetes arányának megfordításával. A HFD egerekben megváltozik a bélhám, a pektin segít megelőzni ezt a változást, különösen azáltal, hogy elősegíti a bélgát helyreállításában részt vevő nyálka és antibakteriális peptidek termelését.
Következtetés
Ezek az előzetes eredmények azt mutatják, hogy a pektin megakadályozza a májkárosodás megjelenését a NASH egérmodelljében, beleértve az MI módosítását és a bélgát érintettségének javítását. A pektinnel módosított IM széklettranszplantációit jelenleg tesztelik annak igazolására, hogy a pektin által kiváltott IM-módosítások generálják a bélgáton és a májkárosodáson megfigyelt védőhatást.