A bél mikroflóra helyreállítása A mikroflóra helyreállításának tudományos módjai
Születésétől kezdve és egész életünkben összhangban élünk a bélünket benépesítő baktériumokkal és más mikroorganizmusokkal. A mikroorganizmus ezen aggregációját - bél mikroflórának nevezzük.
Körülbelül 40 billió baktérium van a testében, amelyek többsége a bélben található. Ezeket a béllakókat bél mikroflórának nevezik, és rendkívül fontosak az egészséged szempontjából. A bélben lévő bizonyos baktériumtípusok azonban hozzájárulhatnak a különféle betegségek kialakulásához. De a bélben található hasznos mikroorganizmusok megakadályozzák növekedésüket, ezért ezeket a baktériumokat feltételesen patogéneknek nevezzük.
Miért van szükség a bél mikroflóra helyreállítására?
Jelenleg nem tudjuk pontosan, hogy milyen legyen a testünk bizonyos baktérium- és egyéb mikroorganizmus-fajainak tökéletes aránya. Ezt valószínűleg soha nem fogjuk megtudni, és őszintén szólva a mikroflóra baktériumai közötti arány százalékos aránya valószínűleg életkor, pH-savasság, étrend, emésztőenzimek, éghajlat, évszak, testösszetétel stb. Függvényében változik.
A bélben lévő mikroorganizmusok az emberrel együtt fejlődtek, és életünk szerves részét képezik, számos létfontosságú funkciót ellátva.
A bél mikroflóra mind az egészség megőrzésével, mind a különböző betegségek kialakulásával összefügg, és a tudósok tanulmányai összefüggéseket találtak ezekre a baktériumokra és a következő betegségekre:
asztma
autizmus
rák (különösen a belek)
glutén betegség
vastagbélgyulladás.
cukorbetegség
ekcéma
szívbetegségek
az élelmiszer felszívódásának megsértése
sclerosis multiplex
teltség (elhízás)
Az emberi mikroflóra a következő négy, egészségünk szempontjából fontos területre hat:
az élelmiszerek emésztése és asszimilációja
az immunitás hatékony működése
pszichológiai viselkedés
betegségmegelőzés
A bél mikroflóra összetételére gyakorolt negatív hatás:
antibiotikumok
szénhidrátokban és zsírokban gazdag "nyugati" étrend
kis mennyiségű rost a táplálkozásban
hisztamin H2 receptor blokkolók
protonpumpa-gátló gyógyszerek
NSAID-ok - nem szteroid gyulladáscsökkentők
opioidok (gyógyszerek, érzéstelenítésre)
Egyes kutatók azt javasolják, hogy az egészség érdekében a bél alsó részének 85% -ban barátságos baktériumokat kell tartalmaznia, hogy megakadályozzák más mikroorganizmusok, például az E. coli vagy a szalmonella túlzott kolonizációját. És mindaddig, amíg a káros baktériumok aránya 15% alatt vagy alatt marad, a test egészséges maradhat.
De nem minden orvos és tudós fogadja el ezt az elképzelést. Most kezdjük megérteni azt a jótékony és védő szerepet, amelyet a rossz baktériumok egyes formái játszanak abban, hogy megvédjenek minket a betegségektől. Tehát ahelyett, hogy mélyebben elmélyednénk a mikroflóra baktériumainak ideális kombinációjának meghatározásában a bél bakteriális sokféleségének helyreállítása érdekében, először arra kell összpontosítanunk, hogy tökéletes környezetet teremtsünk az egészséges mikroflóra életben maradásához és egészségesebbé válásához.
10. a bél mikroflóra helyreállításának tudományos módszerei
- Egyél minél több különféle ételt
A belekben több száz baktériumfaj található. Minden faj más szerepet játszik az egészség megőrzésében, és különböző tápanyagokra van szüksége a populáció növekedéséhez.
Általában a legváltozatosabb mikroflóra tekinthető a legegészségesebbnek. Ez azért van, mert minél több baktériumtípusod van, annál több egészségügyi hasznot hozhatnak.
A különböző típusú élelmiszerekből, különösen növényekből álló étrend különféle mikroflóra kialakulásához vezethet.
Sajnos az úgynevezett "nyugati étrend" nem túl sokszínű és gazdag zsírban és cukorban. Tudományos tanulmányok szerint a világ élelmiszerének 75% -át csak 12 növényfajból és 5 állatfajból állítják elő. Ez nyilvánvalóan nem elegendő a mikroflóra egészségének fenntartásához.
A vidéki étrend azonban változatosabb és gazdagabb növényi ételekben. Számos tanulmány kimutatta, hogy Afrika vidékén és Dél-Amerikában a bél mikroflóra sokfélesége sokkal gazdagabb, mint Európában vagy az Egyesült Államokban (ugyanannyian Oroszországban).
- Egyél minél több zöldséget, gyümölcsöt, zöldséget, diót és hüvelyeseket
A gyümölcsök és zöldségek a legjobb tápanyagforrások az egészséges mikroflóra számára. Sok olyan élelmi rostot (rostot) tartalmaznak, amelyet testünk nem szív fel. A rostot azonban bizonyos baktériumok felhasználhatják a belekben, ami serkenti növekedésüket. Ma tudományos ajánlások vannak a napi rostok napi 18-38 gramm mennyiségének megszerzésének szükségességéről. Az afrikai lakosok hagyományos étele azonban 55 grammot tartalmaz. rost naponta. Ismert egy olyan tanulmány, amelyben az ilyen afrikai étrend követése mindössze 2 hete a vastagbélrák kockázatának súlyos csökkenéséhez vezetett.
Néhány magas rosttartalmú étel, amely hasznos a bélbaktériumok számára:
Málna és eper
Articsóka
Zöldborsó
Brokkoli
Török borsó
lencse
Bab
Teljes szemek (feldolgozatlan és zúzott)
Egy tanulmány megállapította, hogy a gyümölcsökben és zöldségekben gazdag étrend megakadályozza bizonyos kórokozó baktériumok, például a patogén clostridia szaporodását.
Ismert, hogy az inulin, amely viszonylag nagy mennyiségben található meg egyes termékekben, például a cikóriában, a fokhagymában, a hagymában, a póréhagymában, az articsókában és a spárgában, szelektív hatást fejt ki a vastagbélben található jótékony baktériumok növekedésének és anyagcseréjének stimulálásával, mint pl. bifidobaktériumok és laktobacillusok. És megakadályozza a káros baktériumok, például a clostridia, a fusobacterium és a bakteroid szaporodását is.