A béljólét 8 aranyszabálya Santé Magazin

Mint egy barométer, a belek reagálnak a különböző érzelmekre, amelyek áthaladnak rajtunk. Annak érdekében, hogy ne háborítsa fel, és hagyja, hogy kis tevékenységeit békében végezze, jobb, ha átveszi a vezetést.

magazin

Emésztőrendszerünk nagyon érzékeny. Érzékeny, mit szolgálunk fel enni és inni, de az életmódunkra, a nem kívánt vendégekre is, akik áthaladnak rajta, sőt az érzelmeinkre is.

Vegye észre: a belekben mintegy 100 000 milliárd baktérium él, több mint ezer fajra osztva! 200 millió idegsejt vonul be, és immunrendszerünk körülbelül 80% -a ott helyezkedik el.

1. Egyél kiegyensúlyozottan és változatosan

Ha elolvassák és hallják, ez a tanács unalmassá válhat. Ez azonban az emésztőrendszer sarokköve és megfelelő működésének legbiztosabb garanciája, valamint a kevésbé "ipari" étrend.

"Az emésztési és bélbetegségek egyértelműen ritkábbak azokban az országokban, ahol kevés feldolgozott terméket fogyasztanak, amelyek többsége túl zsíros, túl édes, túl sós" - emlékeztet Laurent Peyrin-Biroulet professzor, máj-gasztroenterológus.

2. Szánjon időt az asztalra

"Ideális esetben legalább 30 percet kell fordítanunk az étkezésre" - mondja Florence Foucaut, dietetikus táplálkozási szakember. Lassú étkezéssel és az étel jól rágásával optimalizáljuk a lebomlásukhoz szükséges enzimek szekrécióját, megkönnyítjük asszimilációjukat, ezáltal megkönnyítve az egész emésztőrendszer munkáját, beleértve a vékonybelet és a vastagbelet is. "

3. Gondoskodjon rostbeviteléről

Valóban rajtuk nyugszik a bélharmonia:

  • a oldhatatlan rost az élelmiszer bolus mennyiségének növelése és mechanikus művelet végrehajtása a tranziton;
  • oldható rost mind a tranzitszabályozó, mind a prebiotikumok szerepe, vagyis hogy kifejezetten táplálják a bélben lévő jó baktériumokat, és így elősegítik azok szaporodását.

Hol találja meg őket ? A legtöbb rosttartalmú étel körülbelül ugyanannyit tartalmaz oldható, mint oldhatatlan, de néhányuk domináns:

  • oldhatatlan rost: teljes kiőrlésű termékek, ehető bőrű gyümölcsök és zöldségek (füge, paradicsom, cukkini, bors, retek.), saláta, zeller, karfiol, hüvelyesek, szárított gyümölcsök.
  • oldható rostokkal: zab, rozs, árpa, pektinben gazdag alma (alma, körte, birsalma, bogyók, szőlő, narancs, őszibarack, grapefruit) és inulin (cikória, hagyma, fokhagyma, póréhagyma, fokhagyma, spárga, articsóka, csicsóka), sós, endívia).