A Berlin-Friedrichshain 12 legjobb étterme széles kulináris választékkal a divatos kerületben
Berlin klassz, nem kérdés. Friedrichshain pedig az egyik legmenőbb kerület a fővárosban. Számos híres helyszínnek, például a legendás Berghain-nek, az East Side Gallery-nek és annak általános hangulatának, bárokkal, kis vintage és designer üzleteknek, valamint a rendkívül élénk utcaképnek köszönhetően a Friedrichshain igazi varázslat mind a városnéző emberek, mind a lakók számára. Nem könnyű megtalálni új kedvenc éttermét Friedrichshainban. De ne aggódjon: kipróbáltuk kulináris élvezeteinket a vad, izgalmas és gyönyörű kerületben, és bemutatjuk útmutatónkat a berlini Friedrichshain 12 legjobb étterméhez.
Hófehérke - legjobb alpesi konyha
A Kiez közepén, de a meglehetősen csendes Simplonstraße-ban található a Schneeweiß étterem. A modern, minimalista és elegáns hangulatú étterem változatos ételeket kínál, főleg Dél-Németországból és Ausztriából. Finom leveseket és előételeket, klasszikus ételeket, például a Kaiserschmarrn, de olyan nemzetközi finomságokat is, mint a tonhal bükkgombával, wakame salátával és fregolával, a nyugodt és barátságos kiszolgálás szolgál fel.
A heti menü további változatosságot nyújt, vannak speciális szezonális menük is, például karácsony körül. Akár menü, délben ebéd vagy à la carte este, a kortárs, kifinomult konyha inspirálja. A Schneeweiß Friedrichshain egyik legjobb étterme, határozott tipp és elegáns étterem, ahol a diákokat és a turistákat ugyanolyan szívesen látják, mint a régóta bevált környékbeli lakosokat és divatos embereket. Végül, de nem utolsósorban a hétvégi és munkaszüneti napokon felszolgált reggeli pint büfé mindenképpen megér egy látogatást.
Simplonstrasse 16 | 10245 Berlin | H-P 18:00 - 1:00, szombat-vasárnap (és munkaszüneti napokon) 10:00 - 1:00, nyáron további nyitvatartási idő 11:45 - 16:00 (hétköznap)
Datscha - az orosz Friedrichshain egyik legnépszerűbb étterme
Báj, barátságosság és jó ételek: A Gabriel-Max-Straße-i Datscha étterem nagy melegséggel fogadja vendégeit. A belső tér a klasszikus dacha stílusán alapszik. Csak a 70-es évek stílusának nagyszerű háttérképét kell látni. A vendéglátás szintén része ennek a Friedrichshain étteremnek. A divatos környék közepén van egy oázis, amely szinte egy másik világba vezet. Az autentikus orosz ételek remekek: a legendás Soljankától kezdve a népszerű, különféle töltelékkel (többek között húsos, halas és vegetáriánus), egészen a gombócok nagy választékáig sok konyhai klasszikus van itt. Ezen kívül vannak más különlegességek is az étlapon, például egy Steak Minsk, sertés nyaki steak vodkás páclával, édesburgonya krumplival, savanyított uborkával és gránátalma mártással? Ha pedig kicsit kevesebbet akarsz oroszul, kaphatsz egy finom, házi sajtburgert is. A Datscha étterem az egyik legnagyobb ajánlásunk ebben az Friedrichshain éttermi útmutatóban.
Gabriel-Max-Strasse 1 | 10245 Berlin | H-V 10:00 - 1:00
Jägerklause - Egészséges étkezés sziklás légkörben
Ha egy Friedrichshain-i helyszín a sziklás és kissé durva, ugyanakkor lenyűgöző varázsát hozza a pontra Berlinben, akkor valószínűleg ez a Gräberger Straße Jägerklause. A Jägerklause ötvözi a zenebárt, a sörkertet és az éttermet - a programtól és a saját ízlésétől függően harapnivalókat fogyaszthat, majd ünnepelhet a Klause-ban, vagy egy hangulatos estét tölthet el többféle étel mellett. Az erős, kiadós és finom vadételek, amelyek itt különféle formában kaphatók, mindenképpen megérdemelnek egy abszolút ajánlást. Chili, hamburger, kolbász és panini - akik kedvelik a vaddisznó ízét és a rockzene hangját, második otthonra találnak a Jägerklause-ban. De a vegetáriánusok számára is van elég ízletes alternatíva. Egy dolog világos: A berlini Jägerklause senkit sem hagy közömbösnek, és a Friedrichshain éttermei között kultikus jellegű potenciális kedvenc étkezőhely.
Grünberger Strasse 1 | 10243 Berlin | H-V 18:00 - 1:00
Milja & Schäfa - finom mediterrán ételek az Ostkreuz környéken
Sonntagstrasse | 110245 Berlin | H-Szombat 9:00 - éjfél, V 9:00 - 17:30
Kurhaus Korsakow - fiatal német konyha a Kiez hotspotban
A berendezéssel kapcsolatban úgy érzi, mintha az 1950-es évekbe szállították volna vissza a hangulatos Kurhaus Korsakow épületében - nagyon közel a Simon-Dach-Straße utcához. A konyha sok német klasszikusat kínál, például egy nagyszerű marhasültet vagy házi spaetzle-t. Berlini különlegességeket, például friss marhamájat burgonyapürével, almás ékeket és hagymakarikákat is felszolgálnak. De néhány finom, modern hatás a Friedrichshain egyik legszimpatikusabb étterme, a Kurhaus Korsakow konyháját is alakítja. Van például szezonális spárgakör, valamint borok és sörök nagy választéka. A vegetáriánusok itt is megtalálják, amit keresnek, és a hétvégi villásreggeli büfé (a késő kelők 16: 00-ig kompatibilis) mindenképp megér egy látogatást.
Grünberger Strasse 81 | 10245 Berlin | H-P 17:00 - 23:00, Szo-V 9:00 - 11:00
Chay Village - Vegetáriánus ételek Vietnamból
A niederbarnimstraße-i Chay falu oázis. Mivel a bájos étterem konyhája annyira friss, hiteles és egyszerűen finom, hogy úgy érzi, mintha Délkelet-Ázsiába szállították volna. Pontosabban a vietnami étel a Chay Village különlegessége - pontosabban a vegetáriánus vietnami konyha. Kaphat olyan klasszikusokat, mint a lapos rizstészta, a curry és a palacsinta kizárólag hús nélkül, de mindenekelőtt csak kiváló minőségben. A gyógynövényekkel együtt is az itteni konyha figyel a frissességre, és ez a kulináris részletek iránti szeretet a finom aromákban is megkóstolható. A gyönyörű, feltűnő belső tér az étterem nyugodt, álmodozó légkörét is támogatja. Feltétlenül ki kell próbálni a frissen kevert kókusztej italokat, amelyek - mint az egész menü nagy része - akár vegánok is, ha akarod. A Chay Village egyben Friedrichshain egyik legjobb étterme azoknak az embereknek, akik el akarnak hagyni húst, halat és egyéb állati termékeket.
Niederbarnimstrasse 10 | 10247 Berlin | Hétfõ 11:30 - 23:00, Sa 15:00 - 11:00, V 14:00 - 22:00
Stock & Stein - tetszés szerinti menü a forró kőből
A Friedrichshainban található Stock & Stein étkezése forró ügy - szó szerint és rendkívül kellemes értelemben. Mivel a ház hús- és halkülönlegességeit (a vegetáriánusok számára tiszta zöldségételeket is kínálnak) az asztalon 350 ° C-on szolgálják fel. A steaket vagy a filét maga is megsütheti, olyan mértékben, amilyet a legjobban szeret. Ezenkívül gyógynövényes vajjal díszíted magad, és az illatok még erősebbek, mint amikor készen áll az asztalra. Az étkezés a Stock & Stein-nél érzéki öröm, amelyhez tudatosan időt szán. Jó idő esetén természetesen van hely kint a Wühlischstrasse utcán, de érdemes áttekinteni az izgalmas belső teret fa, nyírfa háttérképekkel és réztartályokkal is. A réztartályokról szólva: a Pilsner Urquell pasztörizálatlan tartálysör érik bennük. Tökéletes társ a remek ételekhez!
Wühlischstrasse 43 | 10245 Berlin | H 18:00 - 22:00, kedd-csütörtök 18:00 - 12:00, péntek-szombat 18:00 - 2:00, vasárnap 17:00 - 22:00
Avokádó klub - szuperétel nagyszerű hangulatban
Lehet-e egy gyümölcs csípő, csípő? Igen, lehet - senki más nem bizonyítja ezt ugyanúgy, mint az avokádó, amely évek óta mindenki ajkán áll a szó legvalószínűbb értelmében. De ez nem csoda, mert a zöld trópusi gyümölcs nemcsak finom, de nagyon egészséges is. És még egy előnye: az avokádó kulináris sokoldalú. Ha nem hiszed, akkor a berlini Avocado Club látogatása jobban megtanít. Könnyedén megkaphatja a többfogásos ételt, és rengeteg választási lehetőség van minden fogáshoz: kenyérsaláta avokádóval, báránysalátával, narancs és cukrozott gyömbéres paradicsom, házi tagliatelle avokádó-bazsalikomos pestóval és avokádó sajttorta elérhető, valamint egy Avokádó kávé (turmix és eszpresszó). És a legjobb: Még a szkeptikusok is gyorsan meg vannak győződve arról, hogy ezek az alkotások jó ízűek. A remek környezet, az ipari elegancia és a sok növény keveréke hozza a koronát ehhez a rendkívüli és egyszerűen remek étterembe.
Holteistraße 13 | 10245 Berlin | Kedd-vasárnap 9–22.
Bariton - barátságosság és öröm
Kulináris utazásunk során a Friedrichshain-i éttermekben és ezáltal a nemzetközi konyhák széles választékán keresztül ez a szimpatikus, hangulatos és egyszerűen jó mexikói sem hiányozhat. A Weserstraße utcai étterem igazi jó érzés a szobán, köszönhetően a fából készült bútoroknak, kényelmes foteleknek, meleg fénynek és még kandallónak is, jól érezheti magát itt. A kulináris élvezeteket tekintve a Bariton Berlin a közép-amerikai ország összes klasszikusát kínálja, amelyeket nemzetközileg annyira szeretnek: A kiváló minőségű quesadillák, burritók, tacók és fajitasok mellett fantasztikus steaket is kaphat, pálma szívszósszal és káposztasalátával. A hamburgerek, valamint az előételek és a desszertek kiegészítik a mexikói finomságok kínálatát. Tegyen egy hideg sört, és úgy érzi, mintha Mexikóba szállítottak volna. A Bariton az egyik legnépszerűbb vendéglátóhely Friedrichshainban, és már sok rajongója van, ezért erősen ajánlott asztalfoglalás!
Weserstrasse 23 | 10247 Berlin | H-Cs 16:00 - 1:00, P-Szo 16:00 - 3:00, V 14:00 - 1:00
Vöner - A kultikus kebab (nem csak) az állatok szerelmeseinek
Vegán kebab - ami kezdetben ellentmondásnak hangzik, mára kultusszá vált Berlin-Friedrichshainban. A Vöner on Boxhagener Straße egy divatos snack bár, amely kizárólag vegán ételeket szolgál fel - akárcsak a névadó Vöner. De az állatbarátok nemcsak finom donert kapnak itt, hanem hamburgert is. A klasszikus itt a Wagenburger, amelynek neve utal a kis létesítmény alternatív jellegére. Adjon hozzá egy adag organikus sült krumplit, és máris a gyorsétterem mennyei. Végül, de nem utolsósorban, vannak finom levesek és természetesen hozzá illő üdítők is. A Vöner látogatása mindenképpen megéri a kemény vegánok/vegetáriánusok - és a mindenevőek számára is, akik megtapasztalják, milyen jó ízűek még a hagyományos húsételek is, mint például a hamburgerek és az állati termékek nélküli kebab. A Vöner minden bizonnyal az egyik legkülönlegesebb étterem Friedrichshainban.
Boxhagener Strasse 56 | 10245 Berlin | H-V 12:00 - 11:00
Kater Schmaus - a Spree legjobb étele
A legendás 25. bár korábban a Holzmarktstrasse utcában volt, de még most, évekkel a befejezése után, mindenképpen megér egy látogatást. Mivel a tipikus berlini városi bárban, sörkertben és művészeti területen (más néven „Kreativdorf”) megtalálható a Kater Schmaus, amely Friedrichshain egyik legjobb elhelyezkedésű étterme. A vízen a dicsőséges terasz vonzza a tekintetet, ami természetesen kiemelkedő hangsúlyt főleg nyáron vagy enyhe tavaszi esténként. De belül is jól érzi magát a stílusos, minimalista kialakításnak köszönhetően. A legfontosabb: a finom konyha megtartja, amit elvár tőle. Ebédre kap egy „skandináv másnapos reggelit”, amely háromféle halat vagy friss tagliatelle-t sült chili garnélával és (kérésre) chorizo kockákkal olvasztott paradicsomon, valamint remek desszerteket kínál à la bazsalikomos parfét pácolt csonthéjas gyümölcsökkel. Este vacsorára 3 menü közül választhat, és élvezheti a vegetáriánus specialitásokat, a hús finomságait vagy a fantasztikus halakat. A finom ételek mind kiváló minőségűek és fel vannak tálalva. Nem csoda, hogy a berlini másnapos ünnep már régóta kultikus az ínyencek körében!
Holzmarktstrasse 25 | 10243 Berlin | H-Szo 12:00 - 16:00 és 19:30 - 22:30
Michelberger - extravagáns stílusú szálloda étterem
A Michelberger, közvetlenül a Warschauer Straße utcában található, egy fiatal, stílusos szálloda, amelyet különösen népszerűek a mindenféle világjárók. De még akkor is, ha maga nem vendég, mindenképpen látogasson el a modern Friedrichshain intézménybe. Ennek oka: A szálloda sajátja Friedrichshain egyik étterme, amely szokatlan, városi stílusban működik. Itt csodálatosan megkomponált speciális ételeket kaphat ebédre és vacsorára; a konyha nagy jelentőséget tulajdonít annak, hogy lehetőség szerint csak ökológiai termesztésű, szezonális és regionális alapanyagokat használjon. Ezenkívül sok (de nem az összes) étel vegetáriánus. Az ebédmenü havonta változik, így ezt a fajtát a törzsvendégeknek is kínálják. Az esti menüből példaként említhető a fekete tőkehal erjesztett sárgarépával, citromverbenával és édesköménypohárral, őz tartára gombával és bodzával, valamint brokkoliniból, vadrakétából, mandulából és citromból készült saláta. A Michelberger Berlin határozottan igazi tipp a kemény szívű Friedrichshainereknek, valamint (részben) látogatóknak. Nagy részletesség: a szálloda bárja betiltotta a nagy italgyártókat, és csak a helyi szeszfőzdékből származó folyadékot szolgál fel.
Warschauer Strasse 39/40 | 10243 Berlin | Ebéd H-P 12:00 - 14:30 Vacsora kedd-szombat 18:30 - 23:00
Itt van. A 12 nagyszerű étterem Friedrichshainban. Nyilvánvaló, hogy bárki, aki a népszerű kerületben él, dolgozik, megy vagy nyaral, hihetetlen választékkal rendelkezik éttermekkel és konyhai lehetőségekkel - és kulináris Friedrichshain útmutatónknak köszönhetően áttekintése és perspektívája is van. Egészségedre és jó szórakozást kipróbálni!
Melyik étterem tetszik a legjobban? Hagyjon megjegyzést, és tudassa velünk!