A BfR étrend-kiegészítő maximális értékeket ajánl - DER SPIEGEL
Körülbelül 165 millió étrend-kiegészítő csomagot értékesítenek Németországban évente. Forgalom: körülbelül 1,1 milliárd euró. A felnőttek csaknem egyharmada (25-30 százalék) Németországban rendszeresen szed ilyen ásványi anyagokat vagy vitaminokat tartalmazó készítményeket - írja a Szövetségi Kockázatértékelési Intézet (BfR). A legtöbb esetben erre nincs szükség. A BfR még a maximális mennyiségeket is javasolja ezekhez a készítményekhez a káros túladagolás elkerülése érdekében. Az intézet most frissítette ezeket az ajánlásokat. Sok vitaminra és ásványi anyagra is igaz, hogy a túl nagy adag kárt okozhat.
Néhány kivételtől eltekintve az emberek elegendő mennyiségű mikroelemet fogyasztanak a hagyományos táplálkozás révén - írja a BfR. Az étrend-kiegészítők ezért táplálkozási szempontból általában feleslegesek. Ez annál is inkább igaz, mivel nagyobb valószínűséggel veszik azokat az embereket, akik már egészségesebb életmódot folytatnak és kiegyensúlyozottan táplálkoznak.
"A jelenlegi ismeretek szerint azok a termékek, amelyek betartják ajánlásainkat és a gyártó utasításainak megfelelően készülnek, nem jelentenek egészségügyi kockázatot a 15 éves és idősebb emberek számára" - mondja Andreas Hensel, a BfR elnöke.
A magnézium legtöbbször túl magas adagban
Az Ärzteblatt jelentése szerint a magnézium-kiegészítők messze a legnagyobb eladást érik el. A következő érvényes: Az egészségeseknek nem kell extra magnéziumot bevenniük. Még akkor is, ha a női magazinokban gyakran megjelennek olyan cikkek, amelyek magnéziumbevitelt hirdetnek - gyakran még konkrét terméknevekkel párosítva.
Számos élelmiszer szállított magnéziumot - magyarázta a német táplálkozási társaság (DGE). Ide tartoznak a "sokféle zöldség, baromfi, hal, málna, szeder. A szójabab, a teljes kiőrlésű termékek és a tej is jó magnéziumforrás" - állítja a DGE. A kávé és a tea is hozzájárul a kereslet kielégítéséhez. Ha úgy tetszik, ihat magnéziumban gazdag ásványvizet is (literenként több mint 100 milligramm), a DGE szerint.
A hobbi sportolók gyakrabban használhatnak magnézium tablettákat az izomgörcsök leküzdésére. Azonban még mindig nincs meggyőző bizonyíték arra, hogy az előkészületek segítenek. Túladagolás esetén hasmenés és hányás léphet fel.
Nincs kötelezettség a gyártók számára
A magnézium-kiegészítők hasznosak lehetnek bizonyos gyomor-bélrendszeri betegségek, cukorbetegség, asztma és alkoholfüggőség esetén. Az érintetteknek tisztázniuk kell orvosukkal, hogy a bevitel ajánlott-e számukra.
A BfR nem változtatta meg a magnézium-kiegészítők adagolására vonatkozó ajánlását: étrend-kiegészítőkön keresztül naponta legfeljebb 250 milligrammot kell elfogyasztani - és ez jobban hasítható két vagy több adagra a hasmenés elkerülése érdekében.
Ezek az értékek azonban nem kötelezőek a gyártó számára. A fogyasztói tanácsadó központok mintája tavaly kimutatta, hogy sok készítmény túl nagy adagban van.
Többek között a BfR megváltoztatta a D-vitamin készítmények ajánlott maximális mennyiségét. Ez most napi 20 mikrogramm, ami jóval meghaladja a 2004. évi ajánlást.