A bűnös levest okozónak nevezik; elhízottság
- Gondoljon csak bele, a második nap az első nélkül! Nem tudtam volna megtenni "- dicsérte a" Welcome, or No Trespassing "című régi szovjet vígjáték jól táplált rendezője.
De anyáink és nagymamáink nem láttak semmi nevetségeset ebben a mondatban, és a levest szinte a gasztritisz fő ellenszerének tartották.
- Milyen szárazon mind elrontja a gyomrát! - Azt mondták nekünk gyermekkorban. Úgy gondolták, hogy minél több étel van, annál nagyobb a leves, annál jobb. És a hagyomány szerint most borscsit főzünk gyermekeiknek. És ha szükséges?
A minap a jól ismert blogger, Vitaly Ignatiev az Instagram-on írta, hogy miért kell kizárni a levest az étrendből. Egy forró étel ugyanolyan heves vitát váltott ki az előfizetők között. Néhányan egyetértettek a blogger indoklásával, mások, a szovjet étkezési rendszer rajongóinak okai miatt, a bejegyzését bírálták. Azt mondják, jobb lehet, mint a zsíros leves hideg téli napokon.
Egyébként maga a blogger 152 kilogrammot nyomott. De akkor lefogyott 71 kilója, és most tanácsokat ad a helyes táplálkozással kapcsolatban.
Vitalij (RF; Moszkva) kiadványa. (@vitaliy_rus_vitaliy) 2017. június 6, PDT 2:17
- Az az állítás, miszerint a leves kötelező, és minden nap van ilyen, mítosz. A friss vagy minimális hőkezelésnek kitett zöldségek sokkal hasznosabbak a szervezet számára - mondta Vitalij. Itt van a 9 oka, amiért érdemes lemondani a levesekről.
1. A leves sok összetevőből áll, ezért nehéz pontosan kiszámítani a BJU-t (a fehérje, a zsír és a szénhidrát aránya - a szerk.) És az edény kalóriatartalmát.
2. A vitaminok és a biológiailag aktív anyagok 70% -a megsemmisül 55 fokon és hosszan tartó főzés során. Ugyanakkor a grillben magas hőmérséklet hatására kéreg keletkezik, amely lehetővé teszi a termék minden előnyének megtartását.
3. Az étkezés közbeni folyadék hígítja a gyomornedvet, rontva az emésztést.