A bűnösség nem összetevő! A táplálkozási szakember elmagyarázza, miért nem érzi magát rosszul az evés miatt
A sütemények mindig felhívják a figyelmemet, és amikor megláttam a "bűntudat nem összetevő" szavakat, amelyek jegesedéssel írtak egy tételre, amelyet Brenna O'Malley regisztrált táplálkozási szakember, a The Wellful egészségügyi blog készítője sütött, a szavakat nagyon jól fogadtam. A brownie olyan, mint az ehető boldogság, amelyet élvezni lehet. Valójában minden ételt élvezni kell! Táplálkozási szakértőként, akik segítenek az embereknek megszabadulni a fogyókúrától és az étkezési adósságtól - és javítják az étellel való kapcsolatukat - O'Malley megosztja azokat az okokat, amelyek miatt nem kellene bűnösnek lenni bizonyos ételek fogyasztása vagy csak általában enni miatt.
Az étel nem "jó" vagy "rossz"
Fontos megérteni, hogy "egyetlen étel sem" jó "," rossz ", sem" bűnössé tesz "- mondta O'Malley. Ha ilyen módon címkézzük meg az ételt, az hatással van az étel felfogására és a körülötte lévő viselkedésünkre. Ha egy ételt „rossznak” jelölünk, akkor az a válasz, hogy korlátozzuk az ételt, vagy csak különleges alkalmakkor használhatjuk. "Ez azt érzi, hogy nem kontrollálod az ételt, amikor ez megvan, és utána bűntudatot vagy szégyent érzel" - mondta O'Malley.
Az élelmiszer-címkék és korlátozások eldobásával kiválaszthatja azokat, amelyeket valóban szeretne, amikor csak akarja, és élvezheti azokat is. „Amikor az étel olyan dologgá válik, amellyel minden nap rendelkezhetsz, bizalmat kelt a testedben abban, hogy nem ez az utolsó alkalom, amikor megeszed ezt az ételt - így segít megszabadulni ettől az„ utolsó vacsora ”mentalitástól, O. - Magyarázta Malley.
„Az élelmiszerek„ nem bűnösnek ”címkézése helytelen. Egyetlen étel sem bűnös összetevőként, ezért minden étel 100 százalékban bűntudatmentes ”- mondta O’Malley. Hozzátette, hogy az élelmiszer "bűntudattól mentes" megjelölése marketingstratégia, mondván: "Ha nem lop el ételt, nincs ok arra, hogy valaha is bűnösnek érezze magát az étel fogyasztása miatt."
Az étel sokféleképpen táplál
Nagyon sokféle oka van annak, hogy az ételt választjuk - táplálkozás, elégedettség, energia, hagyomány, íz, kényelem, ár stb. tartsa vagy ne „rossz”, változtassa meg gondolkodásmódját, és tegye fel a kérdést magának: „Mire van szükségem jelenleg?” Fogadja át az ételek különböző táplálkozási módjait és az étkezés okait. O'Malley azt mondta: "Ez életet megváltoztató változás lehet az ételhez és az általános egészséghez való viszonyában."
Az étel boldoggá tesz minket
"Az ételeket kedvelni és élvezni jó dolog, nem pedig attól félni vagy rosszul érezni magunkat" - mondta O'Malley. Az evés kényelmet nyújthat, és összefüggésbe hozható a felnövekvő emlékekkel vagy a szeretteivel. Ez energiává teheti Önt, és segíthet egy edzés vagy egy nap elvégzésében a kívánt dolgokkal. Az evés gyakran az ünnepek része, és módja lehet az emberek összehozásának. Az étel jó ízű, és boldoggá kell tenni minket.
A főzés, a sütés és az étkezés a stressz, a szomorúság vagy a szorongás kezelésére is szolgálhat. O’Malley elmondta, hogy „az érzelmi evés nem káros; ez egy megküzdési mechanizmus. ”Alkalmazkodsz a környezetéhez és a körülményeihez, és vigyázzon magadra - elég szép magadból! Azt tanácsolta, hogy mint minden megküzdési mechanizmus, mi sem csak egyet akarunk. Tehát hasznos lehet néhány további dolog átgondolása, amelyek megnyugtatnak és jól érzik magukat.
- Nem kell keresnie az ételt, és nem kell elégetnie az ételt.
Élelemre van szükségünk a túléléshez
Mindannyiunknak minden nap ennünk kell - ez nem alkuképes. Az ételek életben tartanak bennünket, energiát adnak, és így gondoskodhatunk önmagunkról. Az ételek állítólag jó ízűek, és az ételek élvezete pozitív dolog. Az élelmiszerekkel való pozitív kapcsolat valójában növeli étrendünk változatosságát, ami segít abban, hogy több értékes tápanyagot szívjunk fel egészségünk megőrzéséhez. O'Malley emlékeztetni akar minket arra, hogy "Nem kell keresnie az ételt, és nem kell elégetnie az ételt".
Hogyan hagyhatnám fel az étkezés miatti bűntudatot?
Hallgassa meg testét: "A kíváncsiság megítélése lehet az új mantrád" - mondta O'Malley. Ahelyett, hogy megítélné az étel mennyiségét vagy az elfogyasztottakat, kíváncsivá válik. Testünk dinamikus. Különböző típusú és mennyiségű ételre van szükségünk, és általában különböző napokon - ez normális! "Amikor elismeri éhségét vagy vágyát egy adott étel iránt, ahelyett, hogy megítélné, akkor jobban megismerheti testét, és jobban megismerheti, hogyan érzi magát, és milyen ételek és étkezési szokások működnek az Ön számára" - magyarázta a nő.
Kérdés, honnan származik a bűntudat: Kérdezd meg magadtól: „Ki mondja, hogy rosszul kell éreznem, ha olyan ételeket fogyasztok, amelyeknek jó az íze?” „Ki mondja, hogy az ételt inkább ellenségnek kell tekintenem, mint ami életben tart?” Ötlet, hogy ha egy dolgot eszem a másik ellen, akkor rossz vagyok Ki hozta ezt a szabályt? ”Az egyes ételek elfogyasztásával kapcsolatos negatív gondolatok elhagyása segíthet abban, hogy felhatalmazva érezze magát, és eloszlatja ezeket az érzéseket, így egy brownie-t, fagylaltot vagy pizzát csak ételnek tekinthet.
Vessen véget az étrend mentalitásának: Ha valaha is rosszul érezte magát a diéta megszegése miatt, akkor nem az étel, hanem az a fajta étrend teszi bűnössé. Az étrend eleve korlátozó jellegű, ezért bizonyos ételek rendben vagy tiltottak, ami arra késztet bennünket, hogy "jónak" vagy "rossznak" tartsuk őket. O’Malley elmagyarázta, hogy az ételt gyorsan fekete-fehér beszélgetéssé változtatja, amit vagy „jól”, vagy „rosszul” csinálunk, vagy úgy érezzük, hogy “jól eszünk” vagy “rosszul eszünk”. Étkezésünknek fenntarthatónak kell lennie, és támogatnia kell egészségünket és életmódunkat. Tehát, ha olyan nyelvet használ, mint a "fogyókúra" vagy a "csalás", ez azt jelzi, hogy étkezési módja kudarcot vallott - nem volt fenntartható, rugalmas vagy reális.
O’Malley elmondta: „A legjobb módja annak, hogy elkerülje ezt az érzést, az, ha olyan módon étkezik, amely lehetővé teszi, hogy élvezze a tetsző ételeket és azokat az ételeket, amelyekben minden nap jól érzi magát. Hagyja maga után a címkéket, és lépjen tovább a szürke területre, ahol az étel rugalmas és testreszabható lehet az Ön számára. "