A Celebrity Diet fogyni Dukannal
Melyik nő nem vágyik egy karcsú alakra, minden arányban igaz? A hollywoodi csillagok és csillagok követik a Hollywoodhoz hamisan társított Dukan-diétát. Nem az amerikaiak találták ki, de ezúttal a francia orvos Dr. Pierre Dukan, aki kifejlesztette ezt a diétát.
Fehérjék
Az ismert étrendek többségéhez hasonlóan a Dukan-étrend is fehérjében gazdag étrenden alapul. A menüben tejtermékek, sovány hús és hal szerepel. Az alacsony szénhidráttartalmú étrendhez hasonlóan a zsírok és a szénhidrátok is alárendelt szerepet játszanak. Ezzel a diétával a testtömeg rövid idő alatt csökken, izomvesztés nélkül. Az étrend tartalmazza a napi legalább 20 perces rendszeres testmozgást és a megfelelő mennyiségű folyadék bevitelét is.
Fázisok
A Dukan-étrend négy szakaszból áll. Az, hogy egy fázis mennyi ideig tart, az egyén egyéni céljától függ.
1. szakasz
Ez a szakasz, más néven támadási szakasz, legfeljebb tíz napig tart. Egészségügyi okokból nem tarthat tovább. Csak fehérjében gazdag ételek vannak. A marhahúst és borjúhúst zsírmentesen készítik, míg a halat és a baromfit grillezik vagy kemencében főzik. Vaj, olaj és más zsírok nem megengedettek. Másrészt megengedett a tojás és az alacsony zsírtartalmú tejtermékek, valamint a búza és a zab korpa. Tilos a gyümölcs, zöldség, tészta, kenyér és más, szénhidrátot tartalmazó étel.
2. fázis
Az erősítési szakasz a második fázissal vagy a cirkáló fázissal kezdődik. Ebben a szakaszban a táplálkozási terv kibővül. Paradicsom, saláta, cukkini és uborka megengedett a 2. szakaszban, de nem minden nap. Azok a napok, amelyeken zöldségeket fogyaszthat, felváltják a fehérjében gazdag napokat. Ez azt jelenti, hogy az 1. fázis ételei négy napig vannak asztalon, plusz néhány zöldség három napig.
3. szakasz
A harmadik szakasz akkor kezdődik, amikor elérte a kívánt súlyt. Nincs meghatározva konkrét időszak a 3. fázisra vagy a konszolidációs szakaszra. Az ökölszabály az, hogy tíz napot határoznak meg minden elveszített testsúlykilogrammonként. Ez a szakasz nem a testtömeg csökkentéséről szól, hanem annak fenntartásáról. Ez kiküszöböli a hírhedt jojó hatást.
Minden étel
A harmadik szakaszban minden étel engedélyezett az első és a második fázisból. Ezen felül minden nap két szelet teljes kiőrlésű kenyér, egy adag gyümölcs és 40 gramm sajt szerepel az étlapon. Szénhidrátok, például tészta, rizs és burgonya is megengedett a hét két napján.
4. fázis
Ez a stabilizációs szakasz, amelyben bármit megehet. Meg kell tartani egy fehérje napot.