A CERES italszállítási szolgáltatási információ a vízről

Érdekes tények a gyümölcslevekről

Az egészség témája egyre nagyobb érdeklődést vált ki, és a víz mellett a gyümölcslevek számos pozitív szempontot kínálnak az egészséges táplálkozás terén. Természetesen a friss gyümölcs és zöldség verhetetlen, de a mindennapi élet gyakran nem teszi ezt könnyűvé, és egy lé fogyasztása időt takarít meg. Még a frissen facsart gyümölcs- és zöldséglevek esetében is sok embernek hiányzik az ideje és a türelme, különösen, ha figyelembe vesszük, hogy ha betartja az ajánlásokat, akkor naponta többször kell gyümölcsöt fogyasztania. A kész gyümölcslevek jó kiegészítői lehetnek az egészséges étrendnek.

Érdekes tények a lével kapcsolatban

Pillantással irányítsa a gyümölcslevet a gyümölcslé spritzerbe!

Ha gyümölcslevet iszol, tenni akarsz valamit az egészséged érdekében, ízléssel inni valamit és jól érezni magad. A gyümölcslevek mellett léteznek más típusú gyümölcslevek is, a különbségek a következők:

Gyümölcslé: A vizet eltávolítják az eredetileg nyert gyümölcsléből, és palackozás előtt újra hozzáadják. A gyümölcslé 100% -ban friss gyümölcsléből áll. Minőségét és ízét tekintve a gyümölcsléből készült gyümölcslé összehasonlítható a frissen facsart gyümölcslével. A termelést általában cukor vagy sav hozzáadása nélkül végzik; ha igen, ezt fel kell tüntetni a címkén (korrekciós cukor). Színezékeket és tartósítószereket sem szabad tartalmazni.

Nem koncentrátumtól A gyümölcsléhez hasonlóan a gyümölcsből is 100% nyerhető. Szűrés után feltöltik vagy ideiglenesen steril tartályokban tárolják a későbbi feltöltéshez. A gyümölcslé víz, cukor, színezék vagy tartósítószer hozzáadása nélkül készül. A gyümölcslé-koncentrátum vízzel történő hígítása ezért nem szükséges. A rendkívül kíméletes hőkezelés és csak néhány feldolgozási szakasz biztosítja az értékes összetevők megőrzését. Ezért a nem koncentrátumból készült gyümölcslé íze frissen préselt.

Gyümölcsnektár: Néhány gyümölcslé (meggy, banán, passiógyümölcs stb.) Nem lenne jó íze 100% -os gyümölcsléből, mert természetesen sok gyümölcssavat vagy pépet tartalmaz. A gyümölcsnektárt ezért gyümölcsléből vagy gyümölcspépből készítik cukor és víz hozzáadásával. A minimális gyümölcstartalom 25% és 50% között van, a gyümölcs típusától függően. A cukrot csak 20% -ig lehet hozzáadni, a színezékeket és a tartósítószereket pedig nem. A diétás nedűkben a hozzáadott cukrot édesítőszerekkel helyettesítik.

Gyümölcslé ital: A gyümölcslé italok gyümölcslével rendelkező üdítők, amelyeket cukorral vagy édesítőszerrel édesítenek. A címkén fel kell tüntetni a minimális gyümölcstartalmat, amely almabogyóból készült termékek esetében 30%, más gyümölcsök vagy gyümölcskeverékek esetében 10%. A gyümölcslé-nedűk tartalmaznak gyümölcslevet, ivóvizet, természetes gyümölcsaromákat, cukrot és ha szükséges, ehető savakat.

Gyümölcslé spritzer:
A gyümölcslé spritzerek gyümölcsléből és ásványvízből állnak. A kiindulási gyümölcslére ugyanazok a rendelkezések vonatkoznak, mint a 100% -os gyümölcslére.