A cikória tulajdonságai és előnyei - Természet; Egészség

latin: Cichorium intybus

cikória

Család: Asteraceae

Szinonimák: vad cikória, keserű cikória, paraszti haj, escourbette, kávéfű, kapucinus szakáll

Alkatrészek használt: gyökerek és levelek

Leírás: Ez az egyéves és kétéves évelő növény mély és húsos gyökereket ad. A szőrös szár hosszúkás levelekkel és kék virággal rendelkezik a nyár végén. Akár 1 méteres magasságot is elérhet. Rozetta levelei hasonló megjelenésűek, mint a Pitypang. Tudtad ? A vad cikóriát gyakran összekeverik egy rokon, endíviai fajjal, a latin Chicorium endiva hasonló tulajdonságokkal rendelkezik.