A Coca Cola és Co. cukor nélküli diétás szódaváltás stroke-ot válthat ki Augsburger Allgemeine
Sokan úgy gondolják, hogy a diétás üdítők egészségesebbek, és a Diet Coke-t használják a cukoros koksz helyett. De a benne található édesítőszerek ugyanolyan károsak az egészségre.
Ha kedveli az olyan édes italokat, mint a limonádé és a kóla, de el akarja kerülni a cukrot, választhat diétás változatokat, amelyek édesítőszereket tartalmaznak. De amerikai kutatók figyelmeztetnek: Ezek nem feltétlenül egészségesebbek. Az American Heart Association tanulmánya szerint összefüggések vannak az édesítőszereket tartalmazó diétás üdítők fogyasztása és a stroke vagy a cukorbetegség kockázata között.
Cukorbetegség, stroke, szívproblémák a diétás szódától?
A diétás üdítők tehát nem feltétlenül egészségesebbek, mint a hagyományos módon édesített üdítők, csupán más egészségügyi problémákat okoznak. Számos tanulmány vizsgálta már a szódának az egészségre gyakorolt negatív hatásait. Az American Heart Association szerint a cukros üdítők a szívproblémákhoz és az elhízáshoz kapcsolódnak, az édesítőszerekkel ellátott étrendes szódák pedig még a cukorbetegséghez, a szívproblémákhoz és a stroke-hoz is kapcsolódnak. A kutatók hangsúlyozzák, hogy itt nincs ok-okozati elv, hanem csak összefüggés van a korlátozások és a betegségek, valamint az italok között.
Diétás szóda: További vizsgálatoknak bizonyítaniuk kell az egészségügyi kockázatokat
Az "Northern Manhattan Study" eredményei, amelyek április 20-án jelentek meg a "Stroke" folyóiratban, összefüggést sugallnak az édesítőszereket tartalmazó diétás üdítők fogyasztása és a stroke kockázata között. Az adatokat tíz éven keresztül gyűjtötték különböző szakaszokban, 1991-től 2001-ig. Megállapították, hogy a diétás üdítők rendszeres fogyasztása jelentősen növeli a demencia és a stroke kockázatát. Még magasabb, mint azoknak a résztvevőknek, akik rendszeresen szokásosan édesített üdítőket fogyasztanak.
A tanulmány azt sugallja, hogy a cukor nélküli diétás üdítők növelik a demencia és a stroke kockázatát - még azokhoz az emberekhez képest is, akik cukrot tartalmazó szódát fogyasztanak.
A kutatók azonban hangsúlyozzák, hogy számos befolyásoló tényezőt is figyelembe kell venni. Például, ha a résztvevő dohányos volt, vagy már elhízott, a kockázat már alapvetően magasabb. A kérdést további tanulmányok révén kell megvizsgálni - mondták a kutatók. Akik vizet isznak, azok biztonságban vannak.
Édesítőszer cukor helyett: Egyre többen isznak diétás szódát
Bár az üdítőfogyasztás az elmúlt két évtizedben csökkent, az American Heart Association szerint cukorunk nagy részét továbbra is szódán keresztül fogyasztjuk. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint az embernek nem szabad 25-50 g cukornál többet fogyasztania naponta, annyit, amennyit már tartalmaz egy doboz limonádé. Az American Heart Association aggodalmát fejezi ki amiatt, hogy az állítólag egészséges édesítő szódák fogyasztása növekszik, különösen Amerikában és még a gyermekek körében is. EJ