A Coca-Cola hogyan hajtja az egészséges és organikus hullámot

"Egyetlen generáció sem tulajdonít nagyobb jelentőséget az egészséges táplálkozásnak és a fenntarthatóságnak, mint a Millennials." Az amerikai óriás weboldalának ez a kijelentése adja meg a hangot: ma a híres italgyártó kevésbé édes és környezetbarátabb termékekre fogad. Úgy tűnik, hogy ez a diverzifikáció meghozza gyümölcsét: a vállalat nettó nyeresége 23% -kal nőtt ebben az első negyedévben.

Az új ellenség: cukor

Biztosan ismeri azokat az italokat, amelyek behatoltak a piacra, például hideg teák, "Fuze Tea", "Innocent" gyümölcslevek, "Chaudfontaine" ízű vizek vagy hozzáadott cukor nélküli italok, mint például "Honest" és "Adez". Mindez annak a vágynak az eredménye, hogy diverzifikálja és alkalmazkodik a Coca-Cola új piaci trendekhez. "Célunk, hogy 2020-ig 10% -kal csökkentsük receptjeink cukor mennyiségét. Meg akarunk felelni a fogyasztói elvárásoknak, és láthatjuk, hogy a trend valóban megfordul: jelenleg az általunk forgalmazott italok több mint fele alacsony kalória vagy nulla kalória ”- mondja Laura Brems, a Coca-Cola sajtóreferense. A vállalat meg akarja változtatni az imázsát, amely gyakran társul a cukorral. Végül is egy 33 cl-os doboz eredeti Coca-Cola hét darab cukornak felel meg. "De ma azt látjuk, hogy a Coca Zero és a Light értékesítése felzárkózik az eredetihez" - teszi hozzá Laura Brems.

A teák és az ízesített vizek uralkodása

A vállalat új zászlós receptjei közé tartozik a Fuze Tea. "A Fuze Tea egy alacsony kalóriatartalmú ital, amelyet fenntarthatóan kifejlesztett teából állítanak elő" - jelentette be a társaság ennek a meleg hideg teának a bevezetését. "A jeges tea a leggyorsabban növekvő szegmens az ital kategóriában a víz után" - magyarázza a Coca-Cola. "A jeges tea kategória értéke 9% -kal, mennyisége 6% -kal növekszik" - teszi hozzá Laura Brems.