A Cola törik a csontokat Diéta, sporttáplálkozás, sportorvoslás, sportsérülés
Az üdítők nemcsak a magas cukortartalom miatt károsak a szervezet számára. Mint egy bonni tanulmány kimutatta, a csontok a fokozott kóla, limonádé stb.
Az üdítőitalok csak kevesen tartoznak a szokásos sportitalok közé. Legfeljebb sokan belekóstolnak egy kis korty kólába egy olyan kemény állóképességi gyakorlat során, mint például a maraton vagy a triatlon, vagy egy 5 szettes szünetben a teniszben. Végül is, a gyorsan elérhető szénhidrátokkal a cukorban a test új energiát kap. De nem szabad sokkal gyakrabban használni az üdítőket. Különösen a gyermekek számára a kóla nem csak egészségtelen a magas cukortartalom miatt.
Amint azt a Bonni Egyetemmel kapcsolatban álló Gyermektáplálkozási Kutatóintézet (FKE) tanulmánya kimutatta, az üdítők a szó szoros értelmében puhítják a csontokat. Pontosabban: a sok üdítőt fogyasztó tinédzserek csontjai lényegesen kevesebb ásványi anyagot tartalmaznak, mint az összehasonlítható tinédzserek, akik ritkán isznak egy pohár kólát. Minél kevesebb ásványi anyag van a csontban, annál jobban szenved a stabilitás és a csontsűrűség. A csontok kevésbé rugalmasak és gyorsabban törnek. Ezenkívül a csontritkulás kockázata felnőttkorban jelentősen magasabb, ha valaki sok üdítőt fogyaszt gyermekkorában.
Hogy miért szenvednek a csontok Cola-ból, még nem teljesen tisztázott. A bonni tudósok, akik tanulmányukat az „American Journal of Clinical Nutrition” folyóiratban tették közzé, az FKE DONALD-tanulmányának eredményeire hivatkoznak (a „DONALD” a DOrtmund Nutritional and Anthropometric Longitudinally Designed Study-t jelenti), amelyben a A gyermekek és serdülők étkezési szokásait dokumentálják. A Donald-vizsgálat komputertomográfiás vizsgálatot tartalmaz, amelyben a forráspontban lévő ásványianyag-tartalmat mérik. Az FKE kutatói egyértelmű kapcsolatot találtak az elfogyasztott üdítők mennyisége és az ásványianyag-tartalom között.
Minél több szódát fogyasztottak a gyermekek és serdülők, annál kevesebb ásványi anyag volt a csontjaikban. Mint a kutatók megállapították, különösen a koffeintartalmú limonádé káros a csontokra és ezáltal az egészségre. A kutatók számára azonban még nem világos, miért van ez így.
Valójában találtak egy második negatív hatást, amely azonban csak közvetetten az üdítőitalok fokozott fogyasztásának köszönhető. Az FKE szerint azok a fiatalok, akik több kólát vagy szódát isznak, kevesebb fehérjét fogyasztanak az ételükben, ami nagyon fontos a gyermekek csontjainak felépítéséhez. Ez azonban inkább az általános életmódnak tulajdonítható, mint az üdítők hatásának.
Annak érdekében, hogy hosszú távon ne sérüljön a főzés, a gyermekeknek és a fiataloknak jobban kerülniük kell a kólát és a limonádét. Sajnos az üdítőitalok negatív hatását nem pótolhatja az étrendben megnövekedett tejfogyasztás. Mivel, mint a tanulmány szerzője, Lars Libuda hangsúlyozza, a tejnek nincs hatása a csontok ásványianyag-sűrűségére.
Az ásványianyag-hiány hosszú távú következményei az oszteoporózis és ezáltal a csonttörések fokozott kockázata. Felnőttkorban sajnos már nem lehet kompenzálni azt, ami gyermekkorban rosszul ment a csontok építésében. Ezért meg kell győződnie arról, hogy az utódok csak különleges alkalmakkor kapnak egy pohár kólát.