A család felfedezi, hogy az étel a legerősebb gyógyszer és a jó egészség alapja.
SÓTÓ VÁROS - Az egészségről szóló történet fontosabb, mint a pénz, a sötét felhőkből fakadó fénysugarakról, és arról, hogy rossz időben is vannak jó idők.
Találkozzon a Schildekkel, egy szoros, gondos családdal, akik négy évvel ezelőtt olyan orvosi problémával szembesültek, amelynek hatására tizenéves lányuk, Catalin megkaparta a fejét.
Catalin gyengének és kedvetlennek érezte magát, és továbbra is fogyott. Csak 83 fontra esett, miközben számos orvos hónapokig azon gondolkodott, mi a baj, míg végül celiakia diagnosztizálták nála, egy autoimmun betegségben, amelyet a búzában, az árpában, a rozsban és a búzában található glute nevű fehérjék okoznak. egyéb gabonafélék.
Noha a lisztérzékenység egyre gyakoribb, Catalin esete különösen kirívó volt annak az idõnek köszönhetõen, amelybe beletartozott, hogy kiderüljön, mi történik. Amikor diagnosztizálták, a fenék eltávolítása nem volt elég. A rendszere olyan mértékben károsodott, hogy még gluténmentes, vegyszerekkel és növényvédő szerekkel szennyezett ételek is tovább betegítették.
Ekkor jöttek rá Chris és Kristin, Catalin szülei, hogy ha a lányuk jobban lesz, étkezési nyomozókká kell válniuk. Meg kellett győződniük arról, hogy az otthonukba érkező ételek 100% -ban biztonságosak-e.
Ha a rossz étkezés a lányodat ebbe a helyzetbe hozta, a helyes étkezés kihozta.
És így kezdődött. Függetlenül attól, hogy a Catalin mit fogyaszt, gondosan tudták, honnan származik, hogyan termesztették, ki kezelte és mikor gyűjtötték össze. A kamrájába való bejutáshoz több háttérellenőrzésre volt szükség, mint a Pentagonba való belépéshez.
Elég gyorsan két dolog történt:
Catalin kezdte úgy érezni, mint korábban; súlya visszatért, életerejével és mosolyával.
Catalin Schild családja gazdaságában előállított tiszta ételekkel gyógyult meg a lisztérzékenység szövődményeiből. Kristin farmjának állványa