A csirke hús; privile; gier egy r alatt; gime - Marie Claire

gier

Hozzáadás a Getty Images ® kedvencekhez

Csirke: a diétás hús par excellence

Mint minden családtagja (csirke, tyúk ...), a csirke is az egyik legkevésbé kalóriatartalmú hús: 100 grammra vetítve 172 kalóriát (bőr nélkül pörkölve) kiváló minőségű állati fehérjék és az összes ezt. könnyedségben. A befogadásának módja nyilvánvalóan megváltoztatja a kalóriaszámlát. A vörös hússal ellentétben a csirke fehér húsa kiválóan teljes fehérjékkel van ellátva: utóbbiak olyan tápanyagok, amelyek teljes mértékben kielégítik az esszenciális aminosav követelményeket. A csirke fehérjéi "étvágycsökkentő" elemek: magas csírázó erejének köszönhetően a csirke segít csökkenteni a nassolást és ezáltal fogyáshoz vezet. Ezenkívül segítenek a szövetek helyreállításában és az izomtömeg megőrzésében.