A csoda a tányéron Hét dolog, ami a brokkolit a kedvenc zöldségévé teszi; tökéletes
Ha mostanáig nem tudta meg, hány okból kell megenni ezt a keresztesvirágú családból származó zöldséget, ami karfiol, káposzta, fehérrépa, gulia vonatkozásában található meg, ebben a cikkben felfedezheti, miért jó ezt rendszeresen bevinni étrendjébe. A karfiol zöld nővére tele van tápanyagokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal, és még akkor is, ha ez nem tetszik a gyerekeknek, különféle módon elkészíthető, hogy vonzóbbá tegye számukra.
1. Ez jó a szemnek
Mivel két karotinoidban - luteinben és zeaxantinban - gazdag, értékes a szem számára. A ketchupjának lehet olyan címkéje, amely dicséri az értékét az egészségesebb szemek számára biztosított jó luteintartalom miatt, de bár a ketchup sok cukrot tartalmazhat, a brokkoli nem tartalmaz - írja a clickpoftabuna.ro!
2. Serkenti az immunitást
A brokkoli a béta-karotin rendkívüli forrása, egy antioxidáns, amely stimulálja az immunitást, valamint a cink és a szelén tartalmát.
3. Fenntartani a csontok egészségét
A brokkoli rendkívüli kalcium- és K-vitamin-forrás, amelyekről ismert, hogy támogatják a csontok egészségét és megakadályozzák az oszteoporózist. Ezenkívül a K-vitamin hozzájárul a D-vitamin egészséges felszívódásához is.
4. Javítja a bőr megjelenését
A brokkoliban található egyik vegyület, az úgynevezett glükorafanin, az emésztés során egy másik vegyületté alakul, ami viszont hozzájárul az egészséges bőrsejtek regenerálódásához.
5. Tápláló és segít a fogyásban
Ez a csodálatos zöldség jó zsírszegény fehérjeforrás, és nagy mennyiségű rostot tartalmaz, amely elősegíti az emésztést és a kiválasztást, amiből annyit fogyaszthat, amennyit csak akar, félve a hízástól.
6. Fenntartja a szív egészségét
Ez egy jó luteinforrás, amely megakadályozhatja az artériák megvastagodását, ezáltal együtt segítve a B6-vitamin és a folsav tartalmát a szívroham és a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében.
7. Harcol a gyulladás ellen és megakadályozza az allergiát
A fitonutriensek (kaempferol és izotiocianátok) fontos forrása, amelyek segítenek csökkenteni a gyulladást, míg a kaempferol az allergiák megelőzésében is segít.
További címek:
Romániában sok felnőtt súlyos betegség nélkül hal meg a COVID-19-ben. Egészségügyi szakértő…
A zsírfoltok többféleképpen is elszínezhetik a kárpitokat. Sok olyan termék létezik
Kos Egy szakasznak vége, ezért fogadja el az ötletet, és ne ragaszkodjon az újjáélesztéshez,…