A csoda diéta kísértése - Passeport Nutrition
Felbontások felhalmozása. tudod? Hétfői, újévi, születésnapi fogadalmak ... ezek a súlyhoz kapcsolódó általános határozatok, különösen, ha nő vagy. A statisztikák azt mutatják: a nők 80% -a fogyni akar. A gondolat, hogy bikinit kell viselnie, vagy nem sikerül megtalálni az Önnek megfelelőt, ijesztgethet, főleg tavasszal, amikor úgy érzi, közeleg a nyár. Vagy karácsonykor ideje találkozni a családdal. Bármi legyen is az oka, sok nő bármit megtesz azért, hogy elveszítse a plusz súlyt; Fehérjetartalmú étrend, folyékony étel, káposztaleves, böjt ... Röviden: sokan veszélyeztetik egészségüket, anélkül, hogy tudatában lennének, ha lényegesen excentrikusabbak, mint tudományosak.
A divatos diéták gyakran nagyon csábítóak, mert drámai eredményeket ígérnek szinte erőfeszítés nélkül. Ezeknek a diétáknak az ismételt gyakorlása azonban az úgynevezett "jo-jo effektust" okozza.
Ezek a rendszerek általában ugyanarra az alapra épülnek; a nagy kalóriadeficit nagy fogyáshoz vezet. Első pillantásra a koncepció jól hangzik, de ha jól megnézed, akkor téves.
Elmagyarázom neked. Először is, a súlyos kalóriadefiníció során a test az energiafelhasználás csökkentésével reagál. Megőrzi energiáját, és a májban és az izmokban tárolt cukrot energiaforrásként használja fel a hiányzó pótlására. Mindegyik gramm glikogén (a cukortartalék neve) három gramm vizet tart vissza, így száz gramm glikogén veszteség esetén háromszáz gramm vízveszteség következik be. Az elvesztett súly nagy része valójában víz.
Ezenkívül ügyeljen arra, hogy az alacsony kalóriatartalmú étrend követése során a test ezeket az izmokban tárolt fehérjéket cukorrá alakítja, hogy az agy szükségleteit kielégítse, amely főleg szénhidrát (cukor). Ez izomtömeg-veszteséghez vezet, ami katasztrofális, ha tudjuk, hogy az izmok közvetlenül befolyásolják a bazális anyagcserét felfelé, ami biztosítja, hogy több kalóriát költsünk nyugalomban.
Röviden, ha egy csoda diétát követsz, akkor gyorsan veszítesz a skálán, de sajnos a veszteség nem zsír, hanem inkább víz és izom, amely a kiszáradás állapotához és az alapanyagcsere lelassulásához kapcsolódik.