A csökkentett kalóriatartalmú étrend meghosszabbíthatja a várható élettartamot; Medisquare
Tanulmányok eredményei, március 22, Sejtmetabolizmus: Remények felvetése, hogy az alacsony kalóriatartalmú étrend meghosszabbíthatja az egészséget idős korban és akár az életet is.
A tanulmány a CALERIE (az energiafogyasztás csökkentésének hosszú távú hatásainak átfogó értékelése) multicentrikus vizsgálat része, amelyet az Egyesült Államok Nemzeti Intézete támogat. A randomizált, kontrollált vizsgálat több mint 200 egészséges, nem elhízott felnőttnél tesztelte a kétéves kalória-korlátozás hatásait az anyagcserére.
Ezt a kiegészítő vizsgálatot a CALERIE vizsgálat 53 résztvevőjén végezték, akiket a Pennington Biomedical Research Centerből vettek fel. Ez a központ 4 metabolikus kamrával van felszerelve, amelyek percről percre mérik a lakók oxigénfogyasztását, valamint a kilélegzett szén-dioxid mennyiségét. A két gáz aránya, a vizeletben lévő nitrogén elemzésével kombinálva, azt jelzi, hogy az utasok zsírt, szénhidrátot vagy fehérjét égetnek-e.
A 21-50 év közötti résztvevőket két csoportba sorolták: 34 ember átlagosan 15% -kal csökkentette a kalóriabevitelt, 19 ember pedig nem változtatta meg étkezési szokásait. Két év után értékelték az öregedés általános anyagcseréjét és biológiai markereit. Minden résztvevőt 24 órán át az anyagcsere-kamrába is helyeztünk. A tudósok megállapították, hogy az alacsony kalóriatartalmú étrend résztvevői alvás közben sokkal hatékonyabban használták fel az energiát, mint a kontroll csoport. Ez a csökkenés a bazális anyagcsere-sebességüknél nagyobb volt, mint amire számítani lehetett a súlycsökkenés miatt, amely résztvevőnként átlagosan 8,7 kg volt, míg a kontrollok közel 1,8 kg-ot híztak. Minden más klinikai mérés megerősítette az anyagcsere sebességének csökkenését, és az öregedés okozta károsodás csökkenését jelezte.