A csokoládé alacsonyabb kardiovaszkuláris kockázattal járhat - Medlife tanulmány
A csokoládéfogyasztás lehetséges előnyei/Fotó: MorgueFile.com
Az Aberdeen Egyetem brit kutatói szerint a csokoládéfogyasztás a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkenésével járhat, amely még mindig nem nyújt bizonyítékot a kakaó és az artériás jólét közötti közvetlen kapcsolatra - írja az AFP - idézi az Agerpres.
Az étcsokoládé-fogyasztás a múltban, számos tanulmányban jobb szív- és érrendszeri egészséggel társult, de ok-okozati összefüggést nem sikerült egyértelműen megállapítani.
Ehhez a tanulmányhoz egy brit kutatócsoport egy csokoládéfogyasztás és a szív- és érrendszeri egészség közötti összefüggések elemzésére összpontosított egy Norfolkban (az Egyesült Királyság keleti részén) élő 25 000 férfi és nő csoport átlagában egy évtized alatt.
Összehasonlították a résztvevők által elfogyasztott csokoládé mennyiségét a szív- és érrendszeri egészségre vonatkozó adatokkal: koleszterinszint, szívrohamok és stroke (stroke) stb.
A kutatók megfigyelései azt mutatják, hogy statisztikai szempontból azok, akik magasabb csokoládefogyasztásról számoltak be, kevésbé szenvednek szív- és érrendszeri betegségekben.
"E tanulmány (.) Szerint a napi 100 gramm megnövekedett csokoládéfogyasztás a szívkoszorúér-betegség és a szélütés (.) Alacsonyabb kockázatával jár együtt" - mondták a kutatók egy online publikált cikkben. a brit "Heart" szaklapban.
De az Aberdeeni Egyetem Phyo Myint professzor által vezetett csoport elismeri, hogy azok, akik több csokoládét esznek, átlagosan fiatalabbak, kevesebb zsírtartalmúak, egészségesebbek és többet sportolnak - írja az AFP.
Ezért lehetséges, hogy a csokoládé helyett ez az életmód teszi ezt a csoportot olyan emberré, amelyben a szív- és érrendszeri betegségek nem jelentenek jelentős egészségügyi problémát.
Azok is, akik tudják, hogy fennáll a szív- és érrendszeri betegségek kockázata, hajlamosak lehetnek korlátozni a csokoládéfogyasztást, tekintve, hogy megfelelőbb étrendet alkalmaznak - jegyezték meg a kutatók.
"Azonban a tanulmányban bemutatott összesített bizonyíték arra utal, hogy a magas csokoládéfogyasztás kardiovaszkuláris előnyökkel járhat" - tették hozzá a kutatók.
Az AFP kérdésére Arnaud Cocaul táplálkozási szakember a pitie Salpetriere párizsi kórházból kijelentette, hogy ez egy "megfigyelési tanulmány, annak minden korlátjával". "Egy ipari termelő nem használhatja érvként az értékesítéshez" - mondta.
Egy másik párizsi táplálkozási szakember, Pierre Azam szintén hangsúlyozta, hogy az ilyen típusú tanulmányok nem nyújtanak bizonyosságot a közegészségügyben. "Aggodalmát fejezte ki az ilyen típusú tanulmányok által okozott" károk "miatt. termel a lakosság körében.