A csokoládé erényei, amelyeket esetleg nem ismersz - Jean-Michel Cohen blog, Savoir

itthon
Jean-Michel Cohen blogja
A csokoládé erényei, amelyeket nem biztos, hogy ismer !

Jean-Michel Cohen blogja

A csokoládé erényei, amelyeket nem biztos, hogy ismer !

Nincs ok nélkül menni nélküle, még akkor sem, ha fogyni akar: a csokoládé jót tesz a morálnak !

Pszichostimuláns, pihentető és szorongásoldó erényei, az a képesség, hogy "örömmel olvadjunk" és válasszunk ki endorfinokat, kiváló tűzfalak az étrend okozta csalódások és az ebből fakadó vágyakozás ellen. Ügyesen adagolva is (3 négyzet = 1 gyümölcs kalóriában): néhány gramm boldogság lesz .

Még mindennapos is, a csokoládé nem hízik . Bizonyítékok? A SU.VI.MAX tanulmány, amely 13 000 francia étkezési magatartását vizsgálta, kimutatta, hogy a rendszeres csokoládéfogyasztók nem szenvednek túlsúlyos problémáktól jobban, mint azok, akik nem vagy csak ritkán fogyasztják. De természetesen tudnia kell, hogyan lehet ésszerű: minden az integrálja a kiegyensúlyozott étrendbe .

Ezenkívül a csokoládé nem nyújt "Üres kalória" . Természetesen lipidekben (35%) és cukrokban (55%) gazdag. De nyomelemek és vitaminok koncentrátuma: kalcium, vas, fluor és magnézium; tanninok (polifenolok és flavonoidok), béta-karotin, B- és E-vitaminok, valamint réz, antioxidáns és szívvédő hatásúak; kálium, amely csökkenti a vérnyomást; tonizáló anyagok (koffein, teobromin, teofillin), stimuláló hatással ... Röviden, elég ahhoz, hogy a legkifinomultabb étrend-kiegészítő halvány legyen !