A csokoládé még pattanásokat is okoz A KiloStop Táplálkozási Klinika Blog
Ma a megbeszélést át akarom terjeszteni egy olyan betegségre, amely a világon minden 10. embert érint: a pattanásokra.
Olvassa el a cikket, és derítse ki, hogy a csokoládé valóban pattanásokat okoz-e.
A csokoládé pattanásokat okoz?
A pattanások a világon szinte minden tizedik embert érintenek, ezzel a világon a nyolcadik leggyakoribb betegség. Mi a táplálkozás szerepe? Nos, térjünk vissza egy évszázadra, amikor a bőrgyógyászati tankönyvek különféle étrendi korlátozásokat ajánlottak. Például a pattanásoknak javasoljuk, hogy kerüljék az olyan ételeket, mint "sertés, kolbász, sajt, savanyúság, sütemények, édességek, kakaó és csokoládé".
Az orvostudomány azonban akkor tele volt különféle elméletekkel, amelyek egyre furcsábbak voltak. Ezért nem tehetünk róla, hogy vajon bizonyos ételek pattanásokat okoznak-e.
Tejtermékek és pattanások
A populációs vizsgálatok összefüggéseket találtak a pattanások és az olyan ételek fogyasztása között, mint a tej, édességek és csokoládé. A Harvard Nurses 50 000 nőből álló mintán végzett vizsgálata összefüggést talált a serdülőkorban fogyasztott tej - különösen a tejsavófehérjével dúsított sovány tej - és a pattanások között. Ugyanezt a kapcsolatot találták a serdülő fiúkkal is. (Tan JK, Bhate K. A pattanások epidemiológiájának globális perspektívája. Br J Dermatol. 2015)
De mint fent említettük, ez egy olyan tanulmány, amely rossz minőségű bizonyítékokon alapul, nem pedig randomizált intervenciós vizsgálatokon. Ezek a tejtermékek esetében nem, de a csokoládé esetében léteznek.
Csokoládé "általánosan elítélték"Ha a pattanásokról van szó
Ami a pattanásokat illeti, nincs semmi terhelőbb, mint a csokoládé. Tehát mit csinált a Csokoládégyártók Egyesülete? Egy tanulmány, amelyben összehasonlította a tiszta csokoládét valami rosszabbal: az alacsonyabb minőségű csokoládéval.
Az eredmény? Akik alacsonyabb minőségű csokoládét fogyasztottak, annyi pattanásuk volt, mint azoknak, akik tiszta csokoládét fogyasztottak. A gyártók azonban arra a következtetésre jutottak, hogy a csokoládé nincs hatással a pattanásokra. (Fulton JE, Plewig G, Kligman AM. A csokoládé hatása a vulgaris pattanásokra. JAMA. 1969)
És az orvosi közösség egyetértett. Ez a tanulmány kimutatta, hogy a csokoládé nem súlyosbítja a pattanásokat, és évtizedek óta vitathatatlan.
De mi hiányzik ebből a tanulmányból? Sejtetted: kontrollcsoport.
Így 2014-ben kettős-vak, placebo-kontrollos vizsgálatot végeztek, amely elemezte a csokoládéfogyasztás, tulajdonképpen a kakaópor hatásait azokra az egyénekre, akiknek kórtörténetében pattanások voltak (Caperton C, Block S, Viera M, Keri J, Berman B . Kettős-vak, placebóval kontrollált tanulmány a csokoládéfogyasztás hatásának értékeléséről olyan betegeknél, akiknek kórtörténetében Acne Vulgaris szerepel. J Clin Aesthet Dermatol. 2014). A vizsgálat résztvevőit csoportokra osztották. Az egyik csoport 100% -ban tiszta kakaóval töltött kapszulákat lenyelt, egy másik csoport zselatinnal töltött placebo kapszulákat lenyelt, a kontroll csoport pedig semmit sem tett.
Megszaporodtak a pattanások azok között, akik kakaóport fogyasztottak. Ezért a kakaó fogyasztása a pattanások súlyosbodását okozhatja.
A csokoládénak sok jó része van. Nem csak ízlése van, amit szeretünk, hanem jótékony hatással van az artériákra és a fáradtságra. De nem mondhatjuk ugyanazt, amikor a pattanásokról van szó. Tehát, ha pattanásproblémái vannak, kezdje el ma, és csökkentse csokoládéfogyasztását.
Mint mindig, várom visszajelzését a [email protected] címen. Ha tetszett, kattintson az alábbi MEGOSZTÁS gombra, hogy elküldje Facebook-ismerőseinek.
Jó egészséget és ne felejtsd el: egyél változatosat, ne túl sokat, főleg zöldségeket!