A CTCPA készítmény optimalizálása segít megfelelni a táplálkozási korlátoknak - a CTCPA

Az élelmiszer-ipari vállalatoknak meg kell felelniük a jó tápértékű termékek iránti keresletnek megfizethető áron és összetett előírásokkal. Meg kell felelniük a fogyasztók erős elvárásainak is:

készítmény

  • Jó Nutriscore (kevesebb cukor, zsír és só, több rost ...)
  • Több természetesség
  • Több helyi termék

E kérdések megválaszolása érdekében a CTCPA az RMT Actia Nutriprevius Optimed együttműködési projektjének munkájának eredményei alapján, amelynek partnere, valamint erős saját szaktudására, lineáris programozáson alapuló eszközt tervezett gyorsan és egyszerűen azonosítani az optimális készítményeket korlátozott környezetben, és ezáltal csökkenteni a K + F költségeket.
Ez az eszköz lehetővé teszi olyan rögzített célok elérését, mint például: