A cukor 3 legjobb alternatívája a gyermek étrendjében
Mindenki tudja, hogy a cukor nem egészséges, ezért megfontolhatja a cukornak ezt a három legjobb alternatíváját, amely tökéletesen megfelel gyermeke étrendjének.
A gyermek étrendjében szükséges édes ételeket fogyasztani, amelyek glükózt, szacharózt és fruktózt hoznak, mivel az anyagcseréhez ezekre az anyagokra van szükség. A források változatosak, a gyümölcsöktől és zöldségektől kezdve a lisztig és a hozzáadott cukorig.
Rendelje meg most a „Természetes diverzifikáció - a nyugodt szülők legjobban őrzött titka” című könyvet, amely lépésről lépésre írja le a szilárd ételek bevezetését a gyermek étrendjébe. Ez ITT érhető el .
A cukor kizárása a gyermek étrendjéből nem elegendő, a legjobb megoldás az, ha egészséges alternatívákkal helyettesítjük.
A cukor 50% glükózt tartalmaz, egy olyan anyagot, amely a vércukorszint hirtelen emelkedését okozza, és 50% fruktózt tartalmaz, amely közvetlenül a májba kerül, és az elfogyasztott nagy mennyiség elhízást és más betegségeket okoz. Körülbelül 100 évvel ezelőtt az emberek körülbelül egy evőkanál cukrot fogyasztottak naponta, de ma körülbelül hét-nyolc evőkanálot fogyasztanak naponta, és ez azért van, mert sok termékhez cukrot adnak, egyes gyümölcslevekhez és gabonafélékhez, egyesekhez típusú kenyér és fűszerkeverékek.
A kisgyermek étrendjében a cukor nem szükségszerűség, és legfeljebb két évig a gyermeknek nem kell cukrot adnia az ételekhez. Az édes íz azonban a gyermek számára a legismertebb (az anyatej, a tejporos tápszerek édesek), az édes iránti igény pedig a gyermek pszichológiájának része.
A gyermek azonban oktatható, hogy kerülje az édességeket. A savanyú gyümölcslevek és az iparilag készített sütemények egyszerű eltűnése felére csökkenti a napi cukorbevitelt. Néhány bababarát étel kevés cukrot tartalmaz, és köszönöm az örömöt, amikor valami édeset fogyasztott: házi sütemények, okos ételek, sima csokoládé, szárított gyümölcs, friss édes gyümölcs csak néhány példa.
Ebben az összefüggésben vegye fontolóra a cukornak ezt a három alternatíváját, amelyek mind sokkal egészségesebbek a finomított cukorhoz képest.
édesem az első egészséges alternatíva a cukorral szemben. A méz meglehetősen magas fruktóztartalmú, de nagyon gazdag antioxidánsokban és enzimekben. A mézben nincsenek vitaminok, de az enzimek teljes mértékben kompenzálják ezt a hiányt. Ezenkívül a méz alacsonyabb glikémiás indexű, mint a cukor, és nem vezet nagy vércukor-ingadozásokhoz. Ezeknek a tulajdonságoknak csak természetes mézük van, olyan méz, amely egyéves kor után beilleszthető a gyermek étrendjébe. Tökéletes, ha mézet ad a gyermek joghurtjához, ha édesít néhány gyümölcsöt, vagy ha különféle süteményeket készít cukor nélkül, de a végén mézzel kenve.
Fekete melasz, különösen organikus forrásokból, ez egy másik alternatíva a cukorral szemben. Ezenkívül a fekete melasz nagyon gazdag vasban, káliumban és kalciumban. Csak egy ellenjavallat van - illetve a cukorbetegségben szenvedők számára. Egy evőkanál fekete melasz több vasat, de kevesebb kalóriát és zsírt tartalmaz, mint egy adag vörös hús. Így tökéletes a gyermek étrendjében. A melasz felhasználható süteményekben vagy különféle ételek édesítésére. Hátrány, hogy viszonylag drága termék, nehezebb megvásárolni (bioboltokban létezik).
juharszirup kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a méz, ehelyett több ásványi anyag van hozzá képest, és kevesebb, mint a melasz. Rendkívül egészséges édesítőszer. Ideális a természetes juharszirup, drágább. Vigyázni kell, mert sok termék található a "juharszirup" címen, amelyek nem más, mint szintetikusan ízesített cukorszirupos készítmények.
Ne felejts el kedvelni minket Facebook, ha még nem adott meg nekünk, tartson naprakészen mindent, amit közzéteszünk!