A cukor nem hízik meg! Probléma nélkül megeheti

Aki még soha nem hallotta ezt a kifejezést: "Ha fogyni akar, kerülje a cukrot!" ". Olyan népszerű gondolat, hogy nem sőt még jobban megkérdőjelezi. A cukor a fogyás első számú közellensége, és senki sem kételkedik benne. A valóságban, a cukor nem hízik meg (legfeljebb a zöldségféléknél).

Szerinted hazudok? Hogy őrült vagyok? Sokkal jobb, mert elmagyarázom neked, hogyan a cukor egy részlet a fogyásban.

Mi a cukor ?

Vannak emberek, akik azt tanácsolják, hogy ne fogyasszák el. De hogy megmagyarázzuk, mi az a cukor, azonnal halkabb. Ez egy szénhidrát, amely a a természetes állapot gyümölcsökben, zöldségekben ...

Valamennyi növény a fotoszintézis során termeli. A cukornád és a cukorrépa az átlagnál többet termel, és ezért lehetővé teszi a cukor előállítását marketing céljából. Az asztali cukor (a kávé és a süteményeké) szacharóz. Ez alkotjaegy molekula egy fruktóz molekulához kötött glükóz. 1 g cukorhoz 4 Kcal-t fogyasztunk bármilyen szénhidrát. A cukornak vannak más formái is, mint például a dextróz, maltóz, dextrin ... De a szacharóz messze a leggyakoribb forma.

Mikor fogyasztunk cukrot ?

Ebben a részben megmagyarázom, miért van a tanács a cukor "felszámolására" a fogyás érdekében a nyelvvel való visszaélés amelyet nagymértékben korlátoz az egyén tudásszintje. Elméletileg (és amennyire tudom), ha valaki azt mondja nekem, hogy hagyjam abba a cukrozást, megértem, hogy valójában beszélnek finomított cukor.

A finomított cukor átalakult, nádból vagy céklából extrahálták, hogy más összetevőkhöz hozzáadják. Így olyan élelmiszerekben található meg, mint sütemények, cukorkák, készételek, üdítők ... Egészségügyi szempontból valóban fontos korlátozni finomított termékek és ezért cukor fogyasztása, de az emberek 90% -a rosszul teszi ezt. Itt van az alap:

---