A cukorfogyasztás a parodontális betegség kockázati tényezőjének számít - ZWP online - a
Ossza meg

A sok cukor növeli a fogszuvasodás és az ínygyulladás kockázatát
A cukor manapság több ételben rejlik, mint azt egyesek gondolják. Nem csak édes csemegék, például csokoládé, sütemény vagy csípős üdítők tartalmaznak cukrot. Az állítólag egészséges ételek, például a kenyér vagy a müzli is csak feleannyira ízlik a népszerű fűszer nélkül. Az Aarhusi Egyetem tanulmányában dán kutatók most arról vitáznak, hogy a cukor szorosan összefügg a parodontális betegséggel.
A WHO szerint napi legfeljebb 25 gramm napi cukorbevitel ajánlott - akik többet esznek, azoknak talán át kellene gondolniuk táplálkozási koncepciójukat. Mivel a túl sok cukor nemcsak a testre és az egészségre ártalmas, a legfrissebb kutatási eredmények szerint a cukros étrend a fogágybetegségekhez is köthető. A kutatók következtetéseiket egy nagyszabású metaanalízis alapján vonják le, amelyet nemrégiben publikáltak a Journal of Oral Microbiology tudományos folyóiratban. A mai napig a túlzott cukorfogyasztás nem volt közvetlenül összefüggésben a parodontális betegséggel.
A kutatók úgy vélik, hogy a cukor okozta parodontális betegség a cukorbetegséggel, az elhízással és a szívbetegségekkel társuló gyulladásos betegségek csoportjába tartozik. Prof. Dr. Odont. Bente Nyvad, a tanulmány vezetője ezért azt javasolja, hogy az egészséges, kiegyensúlyozott étrendet sokkal nagyobb prioritásként kezeljék.