A C-vitamin a legrégebbi vitamin
Oldal megosztása
Anyám nem vett üdítőt. Milyen izgalom akkor, amikor évente egyszer azt kiáltotta: "Jean-Marc, gyere, vedd be a C-vitamint" !
Egy pohárban narancssárga, nyálkás folyadék, narancs ízű. Csípett! Az orrba ment! Boldogság !
Végül úgy éreztem, hogy olyat ittam, mint az Orangina vagy a Fanta.
Kis kortyokban azt képzeltem, hogy én is ittam ezeket a csodálatos italokat. Én is, buliztam, a haladás élén álltam, beléptem Kázmér, a Fanta szponzorának világába, akárcsak a reklám gyermekei, akik barátaik nevetése közepette iszogattak, és fiatal szülők, boldogok és sokkal megértőbbek, mint az enyémek, akik tévéreklámokban jelentek meg.
Ez volt a Formica, a Renault 5, a Pompidou korszaka, a hiperfogyasztás felfedezése. Fél évszázad telt el hamarosan ...
Eközben, a vitamin Ez válik a legelavultabb vitamin.
Az E-, B-, K- vagy akár D-vitaminokat továbbra is megkoronázza az újdonság vonzereje.
De a C-vitamin ...
Mindenki tudja, hogy a kiviben, citromban, narancslében megtalálható ... Remélhetőleg mindenki már próbálkozott pezsgő C-vitamin tablettákkal a fáradtság ellen. És mindenki csalódott.
Hogyan tudják az eladások jól kitartani? A C-vitamin a leginkább édességszerű C-vitamin. Most ínyeket, rágógumit, energiaitalokat készítünk C-vitaminnal, és a fogyasztók kedvelik ...
De mindennek mögött nagy igazságtalanság áll.
A C-vitamin ennél jobbat érdemel !
Mivel a kutatók soha nem hagyták abba a C-vitamin tanulmányozását és új előnyök felfedezését.
Ma már tudjuk, hogy a C-vitamin:
- megakadályozza a megfázást hideg hatására, stressz vagy intenzív aktivitás alatt [1], és lerövidíti a nátha időtartamát [2];
- megakadályozza a szívkoszorúér betegségeket, vagyis a szív artériáival kapcsolatos problémákat, amelyek szívrohamot indítanak el [3];
- elengedhetetlen a kollagén [4] előállításához, amely fehérje rugalmasságot és erőt kölcsönöz csontjainknak, porcjainknak, ininknak, bőrünknek és többféle kötőszövetünknek, vagyis azoknak, amelyek a szerveinket közöttük tartják;
- növeli a vas felszívódását, és ezért segít a vérszegénységben szenvedőknek a tartalékaik feltöltésében;
- szükséges a vörösvértestek előállításához.
Az evolúció során azonban az emberek elvesztették képességüket a C-vitamin előállítására. Meg kell találniuk az ételükben. Ezért nagyon fontos sok C-vitaminban gazdag zöldséget és gyümölcsöt fogyasztani. A C-vitaminnal való kiegészítés elengedhetetlen lehet szükségleteink kielégítésére, amelyek napi 400 mg (a narancs 60 mg C-vitamint tartalmaz) a kutatók szerint szakterületre szakosodott.
A C-vitamin felszívódásával és eliminációjával kapcsolatos problémák figyelembevétele érdekében (lásd alább) azt javaslom, hogy az ülő emberek napi 500 mg C-vitamint, sportolók és dohányosok számára napi 1000 mg-ot vegyenek be.
A C-vitamin vita a rák ellen
Nagyon nagy adagokban (napi 50–150 g, intravénásan) a C-vitamin csökkenti a kemoterápia mellékhatásait [5].
Ezzel szemben a C-vitamin a rák kezelésében nagyon kényes téma. Azokat a vizsgálatokat, amelyek egyértelmű hatékonyságot mutattak, nem emberen végeztek, hanem rákos sejtkultúrákon: prosztatarák, hasnyálmirigy, máj, vastagbél, máj, agy.