A dauphine burgonya meghízik-e a blog
Gyakran családi vasárnapi vagy ünnepi ételekhez díszítve a dauphine burgonya kellemes kísérője a szószos ételeknek, például sülteknek vagy vadaknak. Gazdag ételekhez kapcsolódik, mi a helyzet a kalóriabevitelükkel ?
Dauphine burgonya: diéta alatt kerülendő !
Igen, a dauphine burgonya igen elhízik (2,5 pont súlyfigyelők ). Ha a burgonya a fő táplálék, akkor a magas kalóriatartalmáért a choux péksütemény felelős, amivel összekeverik.
Átlagosan 250 kcal kell 100 g dauphine burgonyához: köretnek ez magas! Táplálkozási szempontból, 22 gr szénhidrátból állnak és 16 g lipid csak 5,5 g fehérje és 1,4 gramm rost.
A dauphine burgonyát ezért mérsékelten és alkalmanként kell fogyasztani.
Ami pontosan hízik ?
A Dauphine burgonya a burgonya és a choux tészta keveréke (és aki azt mondja, hogy a tészta további kalóriákat mond!). A burgonya önmagában nem hízik meg, sokkal inkább az elkészítésük a felelős a súlygyarapodásért.
200 gr burgonyára: vízben főzve 150 kcal, míg krumpliban 600 kcal, vagyis négyszer több! A dauphine burgonya esetében vegye figyelembe, hogy amikor túl zsírosnak találja őket, csak azért, mert az étolaj nem volt elég forró !