A diákok almapótlást szeretnének a "Gyümölcsök az iskolákban" programban
Értékelték a "Gyümölcs az iskolákban" programot, amely almát kínál az I - VIII. Osztály minden tanulójának, és az eredmények azt mutatják, hogy a megkérdezett diákok több mint fele szeretné az almát más gyümölcsökkel helyettesíteni.
„A megkérdezett hallgatók több mint 62% -a szeretné kicserélni az almát egy másik gyümölccsel, és több mint 31% szeretné folytatni az alma forgalmazását; a citrusféléket a válaszadók csaknem 28% -a, a banánt csaknem 13%, a körtét 6%, az őszibarack 3,5%, a szőlőt pedig 2,5% részesíti előnyben. ”- derül ki a„ A friss gyümölcsök fogyasztását ösztönző program értékelése iskolák ”, amelyet az európai program keretében fejlesztettek ki és finanszíroztak az iskolák gyümölcsfogyasztásának ösztönzése érdekében.
A tanulmány szerint az egzotikus gyümölcsök előnyben részesítésének több oka is lehet: a helyi gyümölcsök fokozottabb elérhetőségétől (a vidéki diákoknak lehetőségük van saját háztartásukból gyümölcsöt enni) az egzotikus gyümölcsökhöz való hozzáférés kapcsán, pénzügyi jellegű okokból.
"Bár a gyümölcspreferenciák hasonlóak a városi és a vidéki területeken - az alma az első helyen áll (25% vidéki versus 23% a városi), ezt követi a banán (22% vidéki és 12% városi), a szőlő (14% vidéki vs. 5 % városi), narancs (11% vidéki versus 5% városi), ananász (7% városi versus 2% vidéki) még mindig vannak különbségek a gyümölcsfogyasztásban, a vidéki térség diákjainak mindig magasabb az iskolában a gyümölcs aránya, mint a vidéki területeken városi és este több gyümölcsöt fogyaszt, mint a városi területeken. A vidéki környezetben a szénsavas levek fogyasztása is gyakoribb ", meghatározza a jelentést.
A "Gyümölcs az iskolákban" program értékeléséből kiderült, hogy elsősorban a vidéki térségekben a gyerekek jobban értékelik a programot. Lehetőségek és lehetőségek hiányában a sokféle gyümölcs megszerzéséhez könnyebben elfogadják a számukra kínáltakat.
Az iskolák friss gyümölcsfogyasztását ösztönző program értékelő jelentése a 2010–2011-es tanévről azt mutatta, hogy az almát kapott diákok csaknem 69% -a is fogyasztotta, és 22% -uk nem fogyasztotta el minden alkalommal, és 8,3% egyáltalán nem fogyasztotta. A fő okok, amelyek miatt az almát nem ették meg, a minőségére utalnak ("elrontott", "elvert", "rossz szagú").
A forgalmazott termék minősége az oka annak is, hogy a "Tej és kürt" programban a kürt az a komponens, amelyre a legtöbb fejlesztésre van szükség, valamint az elosztott termékek körének diverzifikálásának és csomagolásuk módjának szükségességével (beleértve az interaktív játékokat is), mágnesek gyűjtése). A megkérdezett hallgatók 96% -a azonban fogyasztja a felkínált tejet, és több mint 93% -a a kürtöt.
Az a tény, hogy a termékek nem mindig vonzóak, monotonitás van telepítve (ugyanazon termék napi terjesztése, a "Tej és Kürt" program esetében az egész tanév során), a program végrehajtásának első negatív hatását - a termékek rendszeres és tudatos fogyasztásának hiányát - generálja. Az esetek 10% -a, a válaszadók a kollégáikkal kapcsolatban kijelentették, hogy nem fogyasztják a kapott almát, átdobják őket az osztályteremben; hasonló a helyzet a szarva és a tej esetében, amelyeket vagy kidobnak, vagy más gyerekeknek adnak, vagy amelyeket az iskola személyzete vesz el, mivel a városi környezet az, ahol a termékek egy részét pazarolják.
„Ha az elején a Program> követte a fogyasztási preferenciákat - a gyümölcsfogyasztást az egészséges táplálkozás alkotórészének tekintették -, akkor a Program> inkább erős társadalmi dimenzióval bír, ezt az idézett tanulmány is feltárta. A megállapítások szerint az elosztott termékek fogyasztásának szokása a vidéki területeken nyilvánvalóbb az óvodák és az alacsony életszínvonalú családok szintjén, a program megoldást kínál a harapnivalókra a hosszú szünetben, és a sütőipari komponensre különösen a hátrányos helyzetű közösségekben van szükség. ", mutatja az értékelés kezdeményezői.
Jelenleg a diákok legalább 100 gramm almát kapnak, napi 0,37 lej/diák értékig, tejet (UHT tej és erjesztett tejtermékek - joghurt, sana stb.) 0,2 literes csomagolásban és termékekben pékség (kürt) 80 gramm csomagolásban, napi 1,17 lej/hallgató értékig.
A "Tej és kukorica" programot nemzeti programként 2002-ben kezdeményezték, és 2007 óta a tejellátás költségeinek egy részét európai alapokból kezdték megtéríteni, Románia elérte a 2012–2013-as tanévben a 10,6 millió euró visszatérítés. A program az állami és magán óvodák óvodásainak, valamint az állami és magán alap- és középfokú oktatásban részt vevő diákoknak szól, és napi tejet (UHT és pasztőrözött) vagy tejtermékeket (erjesztett tej legalább 90 tömegszázalék hőkezelt tejet tartalmaz) biztosít.: sima joghurt, tejszínhab, szana vagy kefir) 200 ml-es mennyiségben és sütőipari termékek (croissant vagy rudak és ezekből készült termékek: sima perec vagy száraz keksz) 80 g/csomag kiszerelésben.
A 2009–2010-es tanévben megkezdte a „Gyümölcsök az iskolákban” program kidolgozását, amelynek megvalósítása a gyümölcsök és/vagy zöldségek kiosztásán és oktatási intézkedéseken kívül.