A diéta elpusztult az önpusztító étrendtől
Tájékoztatást kapsz a témában megjelenő cikkekről
Ha hozzá szeretné adni ezt az elemet a kedvencekhez, kérjük, jelentkezzen be.
A disszociált étkezés, a diéta, amely elősegíti a fehérjék és a keményítőtartalmú ételek elkülönítését ugyanazon étkezés közben, katasztrófa a szervezet számára. Ez a diéta Robert Masson természetgyógyász szerint súlyos következményekhez vezet, például legyengült immunrendszerhez, csontritkuláshoz és felgyorsult öregedéshez.
A disszociált étrend hívei szerint koncentrált fehérjetartalmú ételeket és lisztes ételeket nem szabad ugyanazon étkezés közben fogyasztani. Ezek szerint valójában a fehérjetartalmú ételeket savas gyomorkörnyezetben emésztik, míg a lisztes ételeket és a keményítőket semleges vagy bázikus gyomorkörnyezetben. Amit savas közegben emésztenek, az nem lenne kompatibilis azzal, amit semleges vagy lúgos közegben emésztenek.
A tények megfigyelése során a disszociált táplálkozás elkerülhetetlenül az egyének degenerációjához vezet.
A gyomor tolerálja a fehérjét és a lisztet
Ha a bél szintjén a pH 6,5 és 7,5, a gyomor szintjén két emésztés között van, akkor nagyon savas: 1 és 2 között. Fehérje ételként (hús, hal vagy tojás) vagy lisztként ( burgonya, gabonafélék, kenyér stb.) önmagában fogyasztják, vagy kombinálják ezeket az ételeket (például nyers zöldségek + rizs + hal), szisztematikusan és elkerülhetetlenül 1 és 2 közötti pH-értékű gyomorba kerülnek.
Ennek a savasságnak az a feladata, hogy sterilizálja az élelmiszer bolusokat (baktériumok, élesztők), és előkészítse a rostok, fehérjék, szacharóz és az ásványi anyagok, például a kalcium emésztését.
A kiegyensúlyozott étkezés után (például: nyers zöldségek + omlett vagy hal + burgonya vagy rizs) 45 percen belül a gyomor pH-ja 5 és 6 között emelkedik (az élelmiszerek és különösen a fehérje pufferereje). Ez a pH-beállítás lehetővé teszi, hogy a nyálas ptyalin a lisztet vagy keményítőt maltózzá alakítsa, így a keményítők 20-30% -a átalakul. Ezután a pH visszaesik 1 és 2 közé sósav, pre-pepszinogének és pepszin jelenlétében. A fehérje ételek egy része (20-30%) peptidekké, míg a szacharóz fruktózzá és glükózzá alakul. Ezért nincs emésztési ellentét a szénhidrátok és a fehérjék között.