A diéta működik! Congress Nutrition 2019, Bregenz
(umk) A táplálkozási orvosi társaságok és egyesületek1 Nutrition 2019 május 16. és 18. között Bregenzben megrendezett 18. három országos konferenciája a táplálkozást - az áramlás „bizonyosságát” választotta mottónak. Mivel a táplálkozási kutatásban és a klinikai táplálkozási gyakorlatban az egyre jobban dokumentált kapcsolatok mellett paradigmaváltások és új eredmények is vannak, amelyek hatással vannak a táplálkozási terápiára és tanácsokra.
Az előző nap öt párhuzamos sorozatában felvett példák: z. B. a parenterális táplálás időzítése, időtartama és típusa, a makro- és mikrotápanyagok differenciált értékelése, a cukorbetegség terápiájának új megközelítései, a mikrobiom és ma a mikroviroma jelentősége, valamint az elhízási terápia hosszú távú sikerei (és kudarcai).
Ezek mellett z. Az interdiszciplináris és szakmaközi együttműködés szempontja - a táplálkozási tanácsadástól, a háziorvosoktól és a klinikák táplálkozási csoportjaitól az ürítéskezelésig és az otthoni ápolásig - mindenre kiterjedő konzolt alkotott.
Ennek megfelelően v. a. előadások olyan bevált gyakorlati példákról is, mint a fenntarthatóság szempontjai a kórházi étkeztetésben, a rövid bél szindróma táplálkozási terápiája vagy a táplálkozási csoportok létrehozása és stabilizálása a kórházakban. Az előadások összefoglalóit az [1].
Még ha az egyéni értékelések és a terápiás megközelítések is változnak az évek során, vagyis a bizonyosság váltakozik, a táplálkozási terápiában a bizonyítékokon alapuló megközelítések egyre inkább bizonyítékot szolgáltatnak a minősített táplálkozási tanácsadás és a táplálkozási terápiás intézkedések fontosságára. A kongresszuson bemutatott EFFORT tanulmány eredményei, amelyet nemrégiben publikáltak a Lancet-ben, ezért nagy figyelmet keltettek (• Box). A pozitív eredmények, pl. B. a kezeléshez szükséges szám = 25 a klinikai kimenetel rosszabbodásának elkerülése érdekében, vagy 37 az idő előtti halál elkerülése érdekében, konkrét érveket adjon meg a klinikai táplálkozás megadásához, és a szakmai csoportok nagyobb súlyt vontak be a jó vitájába. A betegellátás kölcsönzése.
A Nutrition 2020 a Nutrition - Medicine for Life mottó alatt zajlik június 24. és 27. között Bremenben.
1 A táplálkozásról szóló három országos konferenciát évente az Osztrák Klinikai Táplálkozási Munkacsoport (AKE), a Német Táplálkozástudományi Társaság (DGEM) és a Svájci Klinikai Táplálkozási Társaság (SSNC/GESKES) szervezi, és Ausztriában és Svájcban, Németországgal váltakozva. ahelyett. A számos együttműködési partner között van az Oecothrophology Szakmai Szövetség (VDOE), a Német Táplálkozási Társaság (DGE) és a Fogyókúrázók Szövetsége - Német Szövetségi Szövetség (VDD).
irodalom
1. o. V. (2019) Táplálkozás - "bizonyosság" az áramlásban! Tudományos kivonatok. Jelenlegi táplálkozási orvoslás 44: 129-154
2. Schuetz P és mtsai. (2019) Egyedi táplálkozási támogatás táplálkozási kockázattal járó orvosi fekvőbetegekben: randomizált klinikai vizsgálat. Lancet [DOI: doi.org/10.1016/S0140-6736(18)32776-4]
3. o. V. (2019) Táplálkozási munkák. Táplálkozási hírek 2: 2-3
_______________
2 Pontérték a mindennapi funkciók, például étkezés, öltözködés stb. Függetlenségének értékeléséhez. URL: www.dimdi.de/static/.downloads/deutsch/hamburger-manual-nov2004.pdf
Ez a cikk megtalálható az ERNÄHRUNGS UMSCHAU 6/2019 dokumentumban is, az M319 oldalon.