A dinnye héjába rejtett ellenség - hogyan lehet a legbetegebb a gyümölcsünk
Belépés
Fiók létrehozása
Jelszó visszaállítás
Calarasi
A Római Birodalom óta ismert és termesztett aromás dinnye, a legmagasabb A-vitamin tartalmú gyümölcs az egészség ellenségévé válhat. A gyümölcs héja megfertőződhet a rettegett Salmonella baktériumtól, és az orvosok azt tanácsolják, hogy fogyasztás előtt erős vízfolyás alatt mossuk meg, a betegség kockázatának kiküszöbölése érdekében.
Szakértők szerint a gyümölcs mindenekelőtt természetes gyógyszer, amely számos betegséget megakadályoz. A görögdinnye alacsony kalóriatartalmú (csak 34/100 gramm) és zsír, de bőséges koncentrációban tartalmaz vitaminokat, ásványi anyagokat és rostokat.
Édes íze, lágy és lédús állaga miatt saláták és desszertek összetevőjeként is használják.
"A folsav, az A-vitamin, a C-vitamin, a karotinoidok és a kálium csak néhány a legfontosabb tápanyagok közül, amelyek a dinnyét a test számára minden szempontból előnyös gyümölcsgé változtatják" - magyarázza Dr. Daniela Stan, háziorvos.
Ha azonban nem akarunk megbetegedni, akkor nagyon körültekintően kell eljárnunk a vágás előtt. Az orvosok azt javasolják, hogy kövessünk néhány tippet a dinnye vásárlásakor.
"A kellemetlenségek elkerülése érdekében vásárláskor először meg kell néznünk a görögdinnye felületét: mentesnek kell lennie foltoktól, puha részektől, karcolásoktól, dudoroktól és egyéb jelektől, hogy nem megfelelően szállították. Otthon hűvös, jól szellőző helyen kell tartani, és ha levágja a gyümölcsöt, tartsa a szeleteket hűtőszekrényben.!
A dinnye héja megfertőződhet Salmonella baktériumokkal, ezért jó, ha a gyümölcsöt bő víz alatt mossa le, mielőtt felvágná. Ha frissen fogyasztod, ne adj hozzá cukrot vagy hozzávalókat, ha igazán egészséges snackre vágysz "- mondják a szakemberek.
7 ok a dinnye fogyasztására
Az A-vitamin bevitelének kiegészítése. Mindössze 100 gramm dinnye biztosítja az A-vitamin ajánlott napi adagjának 112% -át, amely az egyik legmagasabb gyümölcsérték. Erőteljes antioxidáns, elengedhetetlen a kiváló látáshoz, és szükséges a testhártya és a bőr egészségének fenntartásához. Az A-vitaminban gazdag gyümölcsfogyasztás bebizonyosodott, hogy hatékonyan védi a testet a tüdőrák ellen.
Szövetséges karcsúsító övekben. Annak ellenére, hogy édes íze van, a dinnye 90% -ban vízből áll, és szerepel az alacsony kalóriatartalmú gyümölcsök listáján. Körülbelül 100 g dinnye csak 30-50 kcal-t tartalmaz.
Kiváló vízhajtó. Gazdag káliumtartalma miatt a dinnye segít a felesleges víz megszüntetésében. A jó kálium/nátrium egyensúly elősegíti a vízcserét és megakadályozza a víz visszatartását a szövetekben.
Jó a bőrnek és a szemnek. A mangó és a sárgabarack mellett a dinnye béta-karotinban gazdag gyümölcs. A napi szükséglet körülbelül 50% -át fedezi. A szervezet által nem szintetizált béta-karotin az A-vitamin prekurzora, egy érdekes antioxidáns, amely védi a látást és a bőrt. Előnyben részesíti a barnulást és védi bőrünket a napsugárzástól.
C-vitaminban gazdag. Annak ellenére, hogy nem a C-vitamin leggazdagabb gyümölcse, a görögdinnye az ajánlott napi bevitel akár negyedét is képes biztosítani. 100 g dinnye körülbelül 25 mg C-vitamint tartalmaz. Az antioxidáns tulajdonságok segítenek megelőzni a szív- és érrendszeri betegségeket, a rák bizonyos típusait, de az öregedési folyamatokat is, amelyek késleltetik.
Tonik a test számára. Gazdag K-vitamin-tartalma miatt a görögdinnye kiváló tonik, segít átadni az idegimpulzusokat az agyból az izmokba.