A dolog a gabonával
Beszéljétek meg a gabona dolgot. ban,-ben Általános kérdések a SiS-sel kapcsolatban Fórum a karcsú alvás terén - inzulin elválasztja az ételt Dr. Pape; Már majdnem egy hete csinálom a SIS-t, és kíváncsi vagyok, hogyan fog működni. De keresse a reggeli alternatíváit. Természetesen a könyvet is átéltem
A dolog a gabonával.
Már majdnem egy hete csinálom a SIS-t, és kíváncsi vagyok, hogyan fog működni. De keresse a reggeli alternatíváit.

Természetesen a könyvet is végigdolgoztam, és itt tanulmányoztam a recepteket. Feltűnt, hogy a könyvben és itt is különféle gabonaféléket említenek újra és újra.
Vessünk egy pillantást az üzletre és az összetevőkre. Csodálkozásomra a müzli szinte mindegyikében volt fehérje - ezért a kérdésem:
Csak rossz gabona volt a kezemben, vagy az információk a végtermékre (azaz gabona + tej) vonatkoznak, vagy a SIS csak arról szól, hogy reggel nem fogyasztanak állati fehérjéket? De más fehérjék rendben vannak?
Köszönöm minden választ!
AW: A gabonafélékkel kapcsolatos dolog.
A táplálkozási információknak a csomagolt termékre kell vonatkozniuk. Esetleg van olyan jelzés is, mint "tápanyagok tejjel történő étkezéskor" vagy hasonlók.
A szemek már tartalmaznak némi fehérjét, zab 12 g/100 g.
A SiS program - mint már írod - állati fehérje nélküli reggelit biztosít. Ez azt jelenti, hogy a gabonafélékből, diófélékből stb. Készített müzli ideális szénhidrátforrásként. Csak az általánosan népszerű tejet vagy joghurtot nem szabad enni reggelire.
Vannak, akik szója-, rizs- vagy zabtejet vagy narancslevet használnak.
Tippem: Készítsük elő a müzlit friss - akár lédús - gyümölcsökkel, és hajtsuk be egy-két evőkanál tejszínhabbal (25 gramm). A krém állati eredetű, de nagyon kevés fehérjét tartalmaz.
AW: A gabonafélékkel kapcsolatos dolog.
. vagy a SIS csak arról szól, hogy reggel nem fogyasztanak állati fehérjéket? De más fehérjék rendben vannak?
helyesen azonosították!
A növényi fehérjék rendben vannak!
AW: A gabonafélékkel kapcsolatos dolog.
Ez egy nagyszerű ötlet! Olyan egyszerű, hogy maga is kitalálhatta volna. Nagyon allergiás vagyok a szójára, és a gabonaféléket mindig joghurttal kevertem össze, mert nem szeretem, ha "úszik". Kipróbálja a hetet! De mondd, minden reggel frissen korbácsolod a tejszínt?
AW: A gabonafélékkel kapcsolatos dolog.
a tejszínt vízzel vagy lével is hígíthatja. fontos, hogy csak kb. 30 ml legyen. A zabtej müzliben is jó.
AW: A gabonafélékkel kapcsolatos dolog.
Csak a müzlimet eszem tejszínnel és nagyon izgatott vagyok. A lével való keverés is jól hangzik, ki kell próbálnom.
Miért ne lehetne több, mint 30 ml? Túl van a zsíron, vagy ez túl sok fehérje reggelire?
EDIT: Most láttam, hogy az általam felhasznált 50 ml azt jelentette, hogy 3 g-mal több zsírt kaptam a megengedettnél . nos, most nem találom túl drámának.
AW: A gabonafélékkel kapcsolatos dolog.
a zsír kevésbé drámai. napi 60 g van, és a 3x20 g-os elosztás csak durva egyszerűsítés. Pape szerint jobb: túl sok zsír, túl sok szénhidrát. és reggelinél sok KH van.
az állati EW-ről is szól. a krém korántsem EW mentes. nagyon kevés EW-ja van, és általában keveset használnak. ezzel az elméleti 1 g-os határ alatt marad, amelyet sehol sem határoztak meg. Könyvében 2-3 evőkanálról ír, ez nem több, mint 30 ml. de itt sem aggódnék túl nagy fejjel. A lényeg, hogy jó íze legyen, és 5 órán keresztül nem éhes. mindenki más. és mindenkinek a maga módján kell megbékélnie a SIS szabályaival, a test sajátos reakciójától függően. ez a SIS másik előnye: a szabályok nincsenek kőbe vésve.
Ugyanez vonatkozik a kávéfőzőre is. még ártalmatlanabb. többnyire tiszta, iparilag előállított zsíremulzió, fehér színnel és csak EW nyomokkal. és ott sem használ nagy mennyiségeket.
AW: A gabonafélékkel kapcsolatos dolog.
Mondjon valakinek egy müzli receptet, amely csak banánt, almát, körtét és gabonapelyhet tartalmaz?
Mennyi miből?
AW: A gabonafélékkel kapcsolatos dolog.
Annyit mindegyikből, amennyit csak szeret.
Ehhez nincs szüksége receptre.
AW: A gabonafélékkel kapcsolatos dolog.
De egy menta kezdő vagyok, különben senki sem szeretné kipróbálni.
De mivel undorodom a hagyományos gabonaféléktől, csak száraz pelyheket szabad kipróbálnom, például búzapelyhet és hasonlókat.
Valami ilyesmire gondoltam: http://www.erligheimer-muehle.de/ima. abfuellung.jpg
AW: A gabonafélékkel kapcsolatos dolog.
Sok müzli van szárított gyümölcs nélkül (gondolom, ez "megszívja"). Éppen Rewe-ban álltam és azon gondolkodtam, hogy vegyek-e 5 szemes gabonát a Rewe Bio-tól. Hagytam, mert túl drága volt számomra, és inkább vettem egy másikat, amely csak mazsolát tartalmaz - számomra az egyetlen aszalt gyümölcs, ami rendben van a müzliben.
Ami a gyümölcsöt illeti, nem adhatok neked takaró összeget. Ez csak attól függ, hogy mennyi és melyik gabonafélét szed, és mennyire van szüksége a KH-ban. Nem vagyok túl jó a számtanban, ezért valaki javíthat, ha a következők helytelenek:
A BMI meghaladja a 30-at, ami azt jelenti, hogy reggel 100g szénhidrátot fogyaszthat. Ha az említett 5 szemes gabonaféléből 80 g-ot vesz be, akkor már körülbelül 45 g KH van a tálban. A fennmaradó 55 g-ot eloszthatja a gyümölcsön és azon a folyadékon, amellyel el szeretné keverni a gabonapelyhét, valamint a cukrot a kávéban vagy hasonlókban. Egy banán körülbelül 25 g KH, egy kis körte és egy kis alma körülbelül 12 5g KH. Ha szójatejet (pl. Alpro natur) ad hozzá, akkor kb. 2,5 g szénhidrátot ad hozzá 100 ml-re. Ez azt jelenti, hogy ha ezeket az összetevőket egy gabonafélébe keveri, nagyjából 100 g szénhidrátot kap. Azonban elég nagy adagot kap. Ha nem tud enni reggel ennyit, csökkenteném a teljes mennyiséget, és a maradék KH-t pótolom egy pohár gyümölcslével, és esetleg egy természetes vaníliaízű szójaitalt vagy valamilyen természetes szójatej helyett vennék. Ezután magának kell elvégeznie a matematikát.
Remélem, ez segít Önnek tovább, de ha én lennék, nem ragaszkodnék egy fix recepthez, és nem változnék a gyümölcsön, különben gyorsan megunja.