A Dukan diéta, mi az, hogy javítsa az egészségét
Mostanra már mindannyian megértjük a jó étrend fontosságát. Éppen ezért sok olyan étrend áll rendelkezésre a piacon, amelyek célja táplálkozási céljaink elérése, ideértve a dukani étrendet is. .
Számos lehetőség áll rendelkezésünkre. Ezután kiválaszthatjuk azt, amelyik leginkább megfelel az igényeinknek és a helyzetünknek. A leghíresebb diéták közé tartozik a Mayo diéta és a Dukan diéta.
A dukani étrend
Ennek a diétának az a célja, hogy gyorsan fogyjon a magas fehérjetartalmú és alacsony szénhidráttartalmú étrend alapján. .
Ennek az étrendnek négy fázisa van. E szakaszok mindegyikében a beteg meghatározza a leadandó fontok számát.
Ki Pierre Dukan ?
A diéta mögött gondolkodó elme Pierre Dukan, francia táplálkozási szakember. Ez az élelmiszeripari szakember orvosi diplomáját a párizsi Bichat kórházban szerezte 1964-ben.
2000-ben hírnevet szerzett első „Fogyókúra nem tudom, hogyan lehet fogyni” című fogyókúrája kiadása nyomán. A könyv fogadásának köszönhetően a Pierre Dukan által javasolt karcsúsító módszer népszerűvé vált az egész világon. Ez a közelmúltbeli népszerűség arra késztette követőit, hogy a francia táplálkozási szakember módszerét alkalmazzák a levélben.
A dukani rezsim akadályai
Továbbra is fontos megjegyezni, hogy a módszer népszerűsége ellenére sem volt sikeres az orvosok körében. .
2011-ben a Spanyol Dietetikusok és Táplálkozástudósok Alapítványa (FEDN) súlyosan bírálta Pierre Dukan étrendjének hatékonyságát, csalárdnak ítélve a módszert, mert hiányzott belőle tudományos bizonyíték.
Magas fehérjetartalmú étrend
Amikor a dukani étrendről beszélünk, nem hagyhatjuk figyelmen kívül az ebben a diétában található magas fehérjemennyiséget, annak egyik fő jellemzőjét. .
Mindannyian tudjuk, hogy az egyén fogyása izomtömeg-vesztéssel jár. A fehérje bevitel növelésével azonban ugyanannyi izomtömeget tudunk fenntartani a testben, miközben fogyunk. .