A fehér csokoládé és a ribizli előétel felfedezi a Femme Actuelle Le főzési receptjeit
Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !
Hozzávalók
- 200 g fehér csokoládé
- 125 g ribizli
- 2 ehető zselatinlap
- 40 cl folyékony krém
- 4 budoár
Előkészítési lépések
A csokoládét felaprítjuk, kettős kazánban megolvasztjuk. Tegye a zselatinlapokat, hogy hideg vízben megpuhuljanak.
A tejszínt felforralás nélkül felmelegítjük. Adja hozzá a lecsepegtetett zselatint, keverje össze, hogy feloldódjon, majd tegye bele az olvasztott csokoládét.
A kis formák alját kibéleljük sütőpapír korongokkal. Osszuk szét a ribizli magokat. Öntsük a csokoládé készítményt. Durván morzsolt budoárokkal letakarva legalább 6 órára hűtőbe tesszük.