A fehérje megrázkódik - 10. oldal - Forum RUNNER WORLD

Téma beállítások
Keresés a témában
kijelző

Egy tipikus TP-m kb.

megrázkódik

Reggel: tejeskávé.
TW kb. 10:00 órakor: paradicsom, némi krémsajt, 1 főtt tojás, pulykamell (50-100g)
Ebédidőben: vegyes zöldségfélék fehérjével, azaz hal, hús vagy mozzarella vagy ilyesmi.
Este: Növényi rakott sajtos gratin vagy csirke zöldségekkel, esetleg diófélék, amelyek rágcsálnak, vagy töltött palacsinta vagy hasonló. (Most sok recept van).

Természetesen még mindig nehéz megmondani, hogy a fogyás alacsony szénhidráttartalmú-e vagy abból származik-e

1) a kalória csökkentése
2) a gyorsétel vagy a könnyűétel (édesség, gyorsétterem, chips, sütemény stb.) Elhagyása
3) a nagyobb zöldségfogyasztás
4) sport
5) Rendszeresebb és tudatosabb étkezés

Ugyanakkor rengeteg szénhidrátot fogyaszt zöldség, gyümölcs, hüvelyesek és kevés gabona formájában. Azt gondolom, hogy vannak olyan extrém formái az alacsony szénhidráttartalmú formáknak, amelyek kevesebb zöldséget és gyümölcsöt és sokkal több állati fehérjét tartalmaznak. Aztán megint ott van a paleodiet, amely nem tartalmaz tejtermékeket, szemeket, hüvelyeseket és sót sem.
Valójában az étrend típusát normál szénhidrátnak kell nevezni, mivel az alacsony szénhidrát megtévesztő. az étrendem nem magas szénhidráttartalmú, hanem normális szénhidráttartalmú.

Aztán ott van John Berardi Precision Nutrition, amely szintén megfelelhet a koncepciónknak. Sok ökölvívó és harcművész esküszik Berardira, aki táplálkozási szakember és volt testépítő. Berardi 2-3 óránként kisebb étkezést javasol, amelynek fehérjét, zöldségeket és/vagy gyümölcsöt kell tartalmaznia. Az edzés edzés közben vagy után gabonaféléket vagy rizst (teljes kiőrlésű gabona) is tartalmazhat.

Szobatársa hogyan látja most a dolgot, és mit érvelt ellene?

Egyébként: hogyan néz ki az úszás edzése? Hetente hány edzésegységre vannak felosztva?
Naponta 3000-4000 métert edzettem (intervall edzés).

Utoljára módosította: Elguapo (2008.09.24., 9:21)

Milyen területen kutat, ha megkérdezhetem?

@ Elguapo
Soha nem volt sok édességem, gyorsételem, chipsem vagy hasonlók. evett. Az előtti és utáni különbség egyértelműen a fehérje növekedésében és a KH csökkenésében keresendő. Igen, jobb a kalóriaegyensúly, MERT kevésbé vagyok éhes (hosszabb szünetek az étkezések között, kisebb adagok). Tehát könnyen megvalósítható hosszú távon, mert számomra ez szinte semmilyen korlátozást nem jelent.

A tészta, a kenyér, a rizs és a burgonya még mindig tabu.

A legjobb "sült burgonyámat" zellerrel készítem, és nagyon jó íze van! Természetesen zsíros ügy, de nem kell spórolnom a zsírral.

Úszás: kb. 3000 m. 2 egységen. Most a tél felé többet fogok futni, nyáron akár négyszer is kint voltam, egyenként 1200 - 2000 m/egység. Véleményem szerint az úszás és a futás tökéletesen kiegészítik egymást, ezért egyszerre szeretném mind a kettőt edzeni. Az úszás lehet helyreállítási munkamenet, de lehet kemény állóképességi edzés is. A kúszó rúgás a térd izmait támasztja alá, amire szükségem van a térdízületek stabilizálására, ez jót tesz a központi izmoknak is, amelyek futáskor szintén központi jelentőségűek. Szóval egyáltalán nem csinálok mellúszást. Csak mászkálj.

Idén április óta ismét sportolok. 1,5 év előtt heverő burgonya. Előtte kiképeztem a lovamat (díjlovaglás, ugrás, távolság), előtte 5 évig Taek Won Do-t csináltam.

Utoljára módosította: WildeHilde26 (2008.09.24., 10:01)

Szerintem nagyon jó, hogy a vita személyesebb, mert nagyobb betekintést nyújt nekünk.

Miért a LowCarb? Mert régóta sejtettem, hogy a testem nem tud jól megbirkózni bizonyos feltételekkel.
- Koncentrált szénhidrátok fogyasztása után kimondott "etetési érzéstelenítés".
- Migrén
- általános kimerültség
- néha még súlyos hipoglikémia tünetei is sok szénhidrát fogyasztása után.
- depressziós hangulatok anélkül, hogy konkrét okot tudnának megnevezni.
- Olyan támadásokat fogyasztani, amelyeket nem tudok önként irányítani
- már étkezés után 1-2 óra elteltével újra éhesnek érzed magad, pedig valójában jóllakottságod van. Szar érzés.

1. Felismerés: mindezek a tünetek elfújnak, ha böjtölök. Mivel a böjt nem olyan táplálkozási forma, amelyet sokáig el kellene végezni, elkezdtem többet keresni.
2. megvalósítás: 1/2 év nyers étel rel. A magas zsírtartalom (rengeteg dió és olaj a salátában, valamint az avokádó és hasonlók, mint energiaforrások) szintén eltüntetik ezeket a tüneteket. Probléma: ez nyáron jól működik, egyértelmű jelek a tél felé tartó "alultápláltságról", azaz fagyásról, túl kevés alapenergia.
3. felismerés: normális étrenddel egyszerűen csak KÖVETŐvé válok.
4. Megállapítás: Az első kísérlet a tészta, a rizs, a burgonya és a kenyér csökkentésére pontosan azt teszi, amit nagyra értékeltem a böjtöléssel kapcsolatban.
5. Tudás: Mi az oka? Eleinte valami "allergiára" gyanakodtam, de aztán valahogy rájöttem, hogy nem ez az oka.
6. Megvalósítás: az éhínség által érzett előnyök megismételhetők fehérje alapú, de alacsony szénhidráttartalmú étrendben az éhezés hátránya nélkül.

Szóval elkezdtem keresni, hogy miért van ez így. Számos táplálkozási fórumra kerültem, és megerősítettem magam a témával kapcsolatos elméletekben és tanulmányokban.

Mindig sokat mozogtam. Fizikailag megterhelő munkája volt (tereprendezés), és egyébként sokat mozgott. Nincs autó, ezért mindent kerékpárral hajtottak végre.
Végül az irodában kötött ki, hosszú út vezetett a munkába. Egészséges katasztrófa az erőnlét és a közérzet terén.

Így aztán elkezdtem egy képbe egyesíteni a megállapításokat, és ettem másképp. Sok zöldség, gyümölcs, dió, tejtermék, hal, hús.
És megtaláltam a Harvard University Food Pyramid-ot, amely pontosan ezt ajánlja. Hosszú beszélgetések a szobatársammal, aki biológus hallgatóként ezt egészségtelennek találja (mert túl kevés a KH).

Saját tapasztalatom azonban egyértelmű: bizonyos mennyiségű KH rendben van. Régóta készítem és értékelem a napi terveket. Személyes kényelmi határom 50 és 70 g KH/nap között van. Ráadásul az egész cirkusz elölről kezdődik.

Egy tipikus TP-m kb.

Reggel: tejeskávé.
TW kb. 10:00 órakor: paradicsom, némi krémsajt, 1 főtt tojás, pulykamell (50-100g)
Ebédidőben: vegyes zöldségfélék fehérjével, azaz hal, hús vagy mozzarella vagy ilyesmi.
Este: Növényi rakott sajtos gratin vagy csirke zöldségekkel, esetleg diófélék rágcsálására, vagy töltött palacsinta vagy hasonló. (Most sok recept van).

Az EW bevitelemnek 1,2 és legfeljebb 2 g/testtömeg-kg között kell lennie. Az energiaigény fennmaradó részét ezután zsír fedezi (salátamártás, olívaolaj sütéshez és/vagy dióval.) Ezen kívül vannak gyümölcsökből, hüvelyesekből származó szénhidrátok és kis mennyiségű gabona (kb. 50-70g szénhidrát).

Körülbelül 1500 - max. 2000 kcal/nap.

Nem ismerem a KF részemet. 87 kg-os testsúllyal kezdtem, most pedig 75. A cél ismét 69 körül lenni, ami sok éven át volt (170 cm-es magasságban).

Jelenleg heti terhelésem kb. 25 km futás és 3000 m úszás hetente. Jól vagyok vele, lassú és tartós fogyás lehetséges. Cél: 40-50 km futás 3000 m úszás. Indítson el egy HM-et valamikor a következő évben.

Edit: A sör is szerepel a TP-n. Heti 2-3 alkalommal.;-)

Nem hiszem, hogy sok mindent kihozhatna az egyes példákból.
Például mindent megehetek, anélkül, hogy meghíznék.
Megalapozott tény, hogy pl. A különböző genetikai hajlamoknak egyértelmű hatása lehet.

úgy tűnik, kerüli a burgonyát és a gyümölcsleveket.

burgonya (15% kh) banán (21% kh)

almalé (11% kh) alma (12% kh)

o-juice (9% kh) narancs (9% kh)

ha tudok gyümölcsöt enni, mint a kőkori emberek,
akkor beszéljen a kh sűrűségről, semmi ellen ne gyümölcslét vagy burgonyát fogyasszon.


úgy tűnik, hogy összességében lényegesen kevesebb kh-t veszel fel, mint én (de többet sportolj is)

szerintem a döntő tényező a kh sűrűség.

ha megfelelő mennyiségű rendkívül magas kh-ban gazdag ételt eszel, a vércukorszint ennek megfelelően emelkedik, és a zsírtermelés teljes lendülettel megy.
függetlenül attól, hogy a glikogénkészletei tele vannak-e vagy sem.

ha mindig csak mérsékelt sűrűségben fogyasztja a kh-ját, mint a gyümölcsöknél, és akkor gyakorolja, akkor azonnal használja a kh-t, vagy csak először tölti be a glikogénkészleteket.


ezért alapvetően nem a szénhidrátok mennyiségét látom problémának, hanem az étkezésenkénti mennyiséget szorozzuk az étkezés kh sűrűségével.

nem szabok határt annak, hogy mennyi gyümölcsöt egyek, vagy mennyi gyümölcslevet igyam.
csak mindig megpróbálom alacsonyan tartani a kh sűrűséget annak érdekében, hogy elkerüljem azokat az inzulin támadásokat, amelyeket a kőkorszaki emberek soha nem kaphattak meg.
A kevés fehérjét tartalmazó termékek esetében megpróbálom ismét csökkenteni a kh sűrűséget azzal, hogy egyidejűleg kifejezetten fehérjében gazdag vagy magas fehérjetartalmú termékeket fogyasztok. ily módon nem hanyagolom el az étrendem fehérje részét.


ily módon nem vagyok a tipikus alacsony szénhidráttartalmú ember.
pontosabban annak kell lennie: alacsony szénhidrát-sűrűség.