A férfiak másképp étkeznek Wetterauban
Frissítve: 19.01.31 - 23.33
Sylvia Becker-Pröbstel táplálkozási szakember Bad Vilbel gyermekpolgármestere.
A bad vilbeli Sylvia Becker-Pröbstel táplálkozási szakember egy FR-interjúban beszél a férfi hasról és a Klaus-elvről.
Ön a tudományos sajtó támogatását vállalta a "Klaus speckt ab - mintha az ember kiegyenesítené a gyomrát" című könyv tudományos forradalmát. A 40 éves Klaus, aki 125 kilogrammos, körülbelül 30 kilogrammot fogyott egy év alatt veled. Vajon valóban létezik Klaus?
Valóban van, és ez egy teljesen normális ember, aki eredetileg sokat súlyzósan edzett a teljesítmény területén. Orvosa sürgősen azt javasolta neki, hogy változtassa meg étrendjét és fogyjon a magas vérnyomás és a megnövekedett vérzsírszint miatt. Azzal a kívánsággal jött hozzám, hogy újra egységes méretű legyen a szekrényben.
Mennyire normális ember Klaus?
Sok férfi kitolja az egészségügyi szempontot, és azt gondolja, hogy átölelheti a világot. Aztán amikor az orvos azt mondja, hogy valamit változtatnia kell az életében, akkor jön a sokk. Észreveszed: Nem vagyok annyira sérthetetlen. Ekkor kezdenek gondolkodni a férfiak. Klaus ezt is nagyon komolyan vette.
Milyen gyakran járt Klaus önhöz kezelésre?
Az elején kéthetente. Minél tovább haladt a terápia, annál nagyobbak voltak a rések. Kérdések: Miért nem vagyok sose tele? Mikor jön az éhség? Olyan étellel próbálsz kielégíteni egy igényt, amelynek valójában semmi köze nincs hozzá? Ezután arról van szó, hogy szakértői ismeretekkel határozzuk meg a célokat, megtalálja saját kreatív módjait és alkalmazza az új viselkedést a mindennapi életben.
Ezt a terápiát súlyelválasztásnak nevezi a Klaus-elv szerint. Most márciusban háromnapos prevenciós tanfolyamot kínál a 30 éves és idősebb férfiak számára. Vajon a férfiak három nap múlva megteszik-e azt, amire Klausnak egy év kellett?
Ez a kurzus belépő szintű lehetőség, alapismereteket nyújt. Sok férfi számára a táplálkozási terápia megkezdésének akadálya kezdetben nagyon magas. Nagyon sokat vihet magával ezen a próbafolyamon. Ezt a tanfolyamot egyébként általában az egészségbiztosító társaságok ismerik el. Ön megtéríti a költségek egy részét.
Melyik férfinak tanácsolja ezt a tanfolyamot?
Olyan férfiak, akik észreveszik, hogy a dolgok jelenleg nem mennek olyan jól, akik érdekeltek a változtatásokban, és tenni akarnak magukért.
Miért a tanfolyam kifejezetten a férfiak számára készült. Egyél másként?
Igen, más az ízük, mint a nőknek - nagyon húsnehezek. A férfi gondolkodásmódban a hús a fehérje révén gyakran még mindig összekapcsolódik az erővel, erővel és izmokkal. A férfiaknak csak más problémáik vannak. És a nők vegyes csoportokban is eltérően reagálnak, és kevésbé nyitottak pszichológiai problémáikra.
A tanfolyam része egy örömteli gyakorlat. Tényleg gyakorolnunk kell az élvezetet?
Igen. Elfelejtettük, hogyan kell élvezni, és az a benyomásunk, hogy az étel ellopja az időnket. A csoportban ezt az időt arra szánjuk, hogy élvezettel szagoljuk, lássuk és megkóstoljuk - beleértve egy darab csokoládét is.
Javasolják a napi táplálkozási napló vezetését. Számomra nagyon összetettnek tűnik az egész.
Az étrend megváltoztatása általában időigényes. A napló megmutathatja, hogy amit csinálunk, gyakran nem felel meg a felfogásunknak. Sokat eszünk öntudatlanul és folyamatosan. Ennek eredményeként a test tartósan felhalmozza a zsírt.
Mennyi időnek kell eltelnie az étkezések között?
Körülbelül három és fél óra, de legfeljebb hat. Ellenkező esetben túl sok idő alatt sokat eszünk, mert a teltségérzet csak 20 perc múlva jelentkezik.
Az egyik tézised: Az okos étkezés okossá tesz.
Táplálékkal látjuk el sejtjeinket. Például az omega-3 zsírsavak hiánya - amelyek a repceolajban, a lazacban vagy a biohúsban találhatók - figyelemzavarokhoz vezethet. A jódhiány fáradtsághoz és hajtáshiányhoz vezethet.
Hogyan néz ki az intelligens reggeli?
A jó reggelinek három összetevője van: gyümölcs- vagy zöldségadag, gabonafélék, előnyösen teljes kiőrlésű termékek és tejtermékek.
Ez azt jelenti, hogy például egy teljes kiőrlésű müzli tejjel és egy alma jó kezdet a napnak?